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鸡胸脯肉怎么炒才嫩
1、引言：在平时的时候，许多人是比较喜欢吃鸡胸肉的，我们都知道鸡心肉比较紧实，我们怎样炒它才能够变得比较滑嫩呢？接下来跟着小编一起去了解一下吧。
2、入油锅炸至干酥，捞起控油。洋葱、芹菜、红椒、姜切块，倒入锅中炒1-2分钟。加入鸡脯肉、盐翻炒均匀，加鸡粉、白糖炒匀即可。酱爆鸡丁。
3、食用油可增加鸡胸肉的油脂，抓拌鸡肉时加入油可以使鸡肉更鲜嫩，而且不会黏糊。
（图片来源网络，侵删）
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