全麦紫薯饼干做法?
全麦紫薯饼干是一道健康美味的小吃,制作方法简单。首先,将全麦面粉、小麦胚芽粉、泡打粉、白糖混合搅拌,加入融化的椰子油和蛋液,揉成面团。
随后,将紫薯蒸熟后捣成泥,与面团混合均匀。将面团杆成适当大小的饼,并在上面轻压一下。放入预热好的烤箱中烤10-15分钟即可取出。这样制作出的全麦紫薯饼干口感酥脆,健康美味,适合当作下午茶小吃或者随时解馋零食。
紫薯饼干电饼铛的做法?
使用电饼铛制作紫薯饼干的步骤如下:
(图片来源网络,侵删)
准备食材:紫薯3根,面粉300克,芝麻适量,白糖100克,牛奶300克,酵母3克。
面粉放入盆中,加入白糖、酵母,再加入牛奶,搅拌均匀。
(图片来源网络,侵删)
把材料搅拌均匀后放置一边醒发1个小时。
在案板上撒点干面粉,把醒发好的面拿出来揉光滑,然后把擀面杖擀成薄片,在表面撒上芝麻,稍微把芝麻按下去。
用刀把面饼切成小段。
(图片来源网络,侵删)
电饼铛刷一点点油,然后把切好的面饼条整齐的摆放在锅中。
开小火盖上盖子焖2分钟,然后翻面继续烙3分钟即可。
烤箱怎样做紫薯小饼干?
用烤箱做紫薯小饼干的步骤如下:
分三次加入鸡蛋液搅拌均匀。
加入紫薯泥用刮刀拌均匀。
加入面粉用刮刀拌均匀。
面团入冰箱冷藏一个小时。
面团用擀面杖擀成4厘米厚度。
用模具做出正方形图形。
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