长条饼干棒的做法?
1、准备两个鸡蛋,加入60g糖搅拌均匀,加入20g油继续搅拌,加入220g高筋面粉,
2、直接揉成面团,放在油纸中间,擀成薄片
(图片来源网络,侵删)
黄油40g、糖粉18g、牛奶20g、低粉85g、10g、伯爵红茶碎2g
1.黄油室温软化加入糖粉混合均匀
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2.牛奶分次加入拌匀
3.加入过筛好的面粉、奶粉、红茶粉混合均匀
4.把面团擀成长方形,包上保鲜膜冷冻20分钟后,切成长条,摆入烤盘
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5.烤箱预热170度20分钟就 OK 啦
芝士饼干棒做法?
步骤:
准备好所有食材。将黄油、奶油奶酪、蛋黄、盐、糖放入一个大碗中。
用电动搅拌器将碗中食材搅打均匀。
筛入低筋面粉和奶粉,翻拌均匀。
将面糊揉成团,然后用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏至少 30 分钟。
取出冷藏好的面团,将其擀成长条状,并用保鲜膜包好。
将擀好的面团放入冰箱冷冻 20 分钟,使其变硬。
冷冻好的面团取出,切成适当大小的块状。
将切好的饼干块摆放在烤盘上,留有一定间距。
预热烤箱至 165 度,将烤盘放入烤箱,烤约 10-15 分钟,直至饼干表面微黄。
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