琉璃糖饼干的做法?
以下是琉璃糖饼干的做法:
材料:黄油50克,糖粉20克,淡奶油10克,低筋面粉115克。
步骤:
1. 黄油软化到用手指可以轻松戳洞的程度,加入糖粉打至融合,呈羽毛状;
2. 分两次加入淡奶油搅打至混合均匀;
3. 筛入低筋面粉切拌至无干粉,揉成面团;
4. 将面团包裹在保鲜膜中冷藏半小时左右;
5. 取出面团,分成小块搓圆;
6. 在平面上铺上保鲜膜,将搓好的小球放在上面;
7. 用手掌将其压扁,厚度大约为1厘米;
才艺饼干做法?
是一种有趣的小饼干,它通常有各种形状和图案,可以激发孩子们的创造力和想象力。下面是一种简单的才艺饼干制作教程:
所需材料:
200克无盐黄油
100克糖粉
1个鸡蛋
1茶匙香草精
375克面粉
食用色素
装饰饼干模具
香橙磨牙饼干的做法?
香橙磨牙饼干是一款适合宝宝食用的磨牙饼干,它不仅能够帮助宝宝缓解长牙时的不适,还能提供一定的营养。以下是一份香橙磨牙饼干的基本做法:
材料:
- 低筋面粉
- 鸡蛋
- 糖粉
- 橙汁
- 黄油(可选,用于增加口感和营养价值)
步骤:
2. 在一个大碗中,将低筋面粉过筛,然后加入糖粉,搅拌均匀。
香橙磨牙饼干是一种健康美味的小零食,适合给小孩子或者老年人食用。下面是香橙磨牙饼干的做法:
所需材料:
- 面粉200克
- 鸡蛋1个
- 橙子汁适量
- 橙皮屑适量
- 白糖适量
- 黄油适量
碳酸氢钠饼干的做法?
步骤:
加入奶油和糖,搅拌均匀。
逐步加入鸡蛋和牛奶,搅拌成面团。
将面团擀成饼状,厚度适中。
用饼干模具切出形状。
烤箱预热至 180℃,将烤盘放入烤箱,烘烤约 10-15 分钟,直至饼干表面呈金***。
取出烤盘,让饼干冷却。
以面粉和小苏打为主要原材料,大家都知道小苏打是碱性的,平时我们吃鱼、肉多一些,这些基本都是酸性的,吃点苏打饼干酸碱平衡,也有助于身体健康,而且它又经过发酵,也好消化吸收,这种苏打饼干老人和孩子都可以吃的,一起来看一下这款饼干的具体做法吧!【香葱苏打饼干】食材:低筋面粉150克、盐1克、小苏打1克、酵母2克、牛奶80克、香葱40克、玉米油30克【做法及步骤】1、苏打饼干的食材,低筋面粉、酵母、盐、香葱、玉米油,小苏打和牛奶忘记了拍,这里面粉一定要用低筋面粉了,不能使用平时蒸馒头用的面粉了,低筋面粉蛋白质含量低,适合做饼干;2、牛奶隔热水加热一下,有点温度的时候把酵母放进去搅拌一下,酵母用温牛奶化开之后再和面,面团发酵得会很快,然后再放入小苏打、玉米油、盐,揉成面团;3、揉好的面团,不需要揉的特别光滑,然后再和香葱一起揉匀;4、这就是苏打饼干的面团了,盖上保鲜膜放到一边静置20分钟,如果不喜欢吃香葱味道的,把葱去掉就可以,其他食材比例不变,如果喜欢吃带点甜味的苏打饼干,就放上一点白糖就行;5、20分钟以后面团发酵的会有变大一些,取出揉一下排气,然后用擀面杖擀成一个饼皮,厚度一角硬币这么厚就可以,不要太厚,厚了烤的时候不好烤透;5、用带齿的刮板切成小方块,如果有饼干模具,也可以用模具来压出自己喜欢的形状;6、用叉子在饼干胚上叉上眼,以防烤的时候会鼓包,饼干表面就不会特别平整了;7、把苏打饼干胚移到烤盘上,这些面粉的量烤了2盘,可能我切的有点小了,大家根据自己需要来调整食材用量;8、烤箱170度预热10分钟,把饼干放烤箱中层,烤20分钟左右即可。