牛肉面店的泡菜做法?
1.包菜表面先用水冲洗干净。
2.每个包菜用刀切开,一般4份就可以了。再洗一下包菜里面。
3.坛子注1/2的自来水水,把一半盐加进去。(我这次用了上次泡菜的水,再掺了点新的自来水进去。)
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4.把包菜放进去,放好后,可以放点带皮的蒜头、生姜、连蒂一起的小辣椒。上面再加余下的盐。
5.因为我这个是传统的泡菜坛子,不能完全密封。因此最后要灾坛子边沿注满水,这样可以把里面封住空气不能进去。这边上的水一般几天就要更换一次,它会干掉或者脏了。
泡菜面条的做法,泡菜面条怎么做好吃,泡菜面条?
泡菜面用料 泡菜 依个人口味,我放了半袋 韩国辣酱 一勺 龙须面or拉面 依个人饭量一把 番茄 一个 洋白菜 四分之一个 韩国泡菜面的做法 番茄切片,洋***切丝水开加入辣酱搅匀切件泡菜下锅煮开下大面条~煮熟加了一块之前去旅行带回来的鸡汤块,可换成浓汤宝或者鸡汁鸡精,或者直接省略加入洋***番茄,或者你喜欢的其他蔬菜,煮熟出锅
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谁知道【李先生-美国加州牛肉面大王】的【泡菜】怎么做的?
呵呵很 大头菜不要心 把它切成山角行 放盐 白酒 糖 白醋 淹上24小时就好了还要放水姜丝胡萝卜干红辣椒白糖味精就好了 老大不要把放多少也给你说吧我也bu知道你要泡多少!!
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