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香菜素馅饺子的做法大全
小麦粉和成面团饧15分钟。木耳泡发好洗干净。香菇茎、面筋洗干净。香菜择洗干净控干水。木耳、香菇茎、面筋切碎。香菜切碎与木耳、香菇茎、面筋放在一起，加芝麻油、味精、姜末搅拌均匀，作水饺馅。
香菜洗净在清水中浸泡5分钟。豆腐改小块，上锅蒸12分钟。蒸豆腐的时候准备葱姜，都切末。香菜控干水分切碎。蒸好的豆腐晾凉后，用棉布包好，挤去水分。把豆腐，香菜，葱姜末全部倒入一个盆中。
做法步骤：将肉芽菜洗净，两边去掉，切末。香菜、白菜、香干、油条、红粉皮，分别切末。木耳，黄花菜用水泡发，清理干净切末 把所有的切末食材放在大一点的容器里 芝麻酱用香油搅拌，可以拉丝为最佳。
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具体做法：起锅加入适量食用油，待油温6成热时，把备好的粉条放入锅中，炸制两面开花，捞出控油，备用。把香菜摘去老叶，清洗干净，去掉根部，改刀切碎，鸡蛋打散，备用。
小麦粉和成面团饧15分钟。木耳泡发好洗干净。香菇茎、面筋洗干净。香菜择洗干净控干水。木耳、 香菇茎、 面筋切碎。香菜切碎与木耳、香菇茎、 面筋放在一起，加芝麻油、味精、姜末搅拌均匀，作水饺馅。
（图片来源网络，侵删）
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