糯米饭肉团子的做法?
2.糯米粉混合开水揉至光滑细腻,多揉几遍便可,盖保鲜膜静置会
黑木耳洗净后加适量水用电饭锅一个煮饭程序泡发煮熟,再用料理机打成黑木耳碎碎
4.菠菜洗净后去根,焯水后,切细碎拧干
7.用筷子朝一个方向搅打上劲
8.面团平均分成大概50克一个的小团子
9.小团子放在掌心压平,放入一团馅
糯米饭肉团子是一种传统的亚洲美食,尤其在中国的江南地区非常流行。它由糯米和猪肉馅包裹成团子状,然后进行蒸煮或煮制。以下是一个基本的糯米饭肉团子的做法:
### 材料:
- 糯米:500克
- 猪肉馅:300克
- 虾仁(切碎):100克
- 葱(切碎):适量
- 姜(切碎):适量
糯米团子炖五花肉做法?
1.五花肉洗净后,下锅滚水煮,放入姜片和蒜段,煮至用筷子可以轻易刺穿即可;
3.热油锅,将五花肉放入炸成金***,且猪皮呈现器泡沫状态后取出,切成厚度一样的片状;
4.将所有调料用一大碗温水调开均匀成调料汁备用;5.糯米提前煮好,倒入切末碎的萝卜干搅拌均匀,淋入适量调料汁搅拌均匀;
6.将五花肉放进装有调料汁的碗里裹上料汁,取两块五花肉中间夹上糯米,平铺的盘中,猪皮部位朝下,剩下的五花肉糯米依次按照摆放;
7.最后把剩余多的糯米全铺在碗上,按结实,成满满的一碗状;
8.用另一个同等的盘子盖住装有扣肉的盘子;
〈糯米团子炖五花肉是一道非常美味的菜肴,下面是具体的做法:
所需材料:
1. 五花肉500克
2. 糯米团子适量
3. 生姜适量
4. 料酒适量
5. 生抽适量
6. 老抽适量
7. 红糖适量
新田团子肉做法?
1、主料:五花肉300克;辅料:油菜100克、鸡蛋1个;调料:食盐适量、冰糖适量、姜1块、花椒10粒、生抽少许、老抽少许、淀粉适量、葱白1段。
2、猪肉洗净,切成薄片,改刀切细丝,再切丁,最后剁碎。
3、葱姜洗净后切成碎末,放入碗中,再放入花椒10粒,倒入少量水,浸泡。
4、冰糖用擀面杖碾碎。
5、油菜洗净,分成一叶一叶。
糯米和肉馅包一起好吃吗?
好吃,我喜欢。
糯米粉做的皮不管包什么都好吃,糯米这种东西软软糯糯,是很多人的心头爱,三天不吃糯米做的美食就馋的不行,薄薄的糯米皮里面放上咸甜的鲜肉馅,肉馅被糯米皮仅仅包裹着,然后一个个放入蒸屉里蒸熟,做出来的糯米肉团子晶莹剔透,让人食欲大开。