红豆粽子-红豆粽子的制作方法

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• 1、红豆糯米粽子的做法

红豆糯米粽子的做法

1、配料：糯米500克，红豆30克，红鲜粽叶50张。新鲜的粽叶用活水刷洗干净。用洗碗刷刷洗，尽量不要弄破叶子中部，以防包扎粽子时不够严实。糯米和红豆分别泡水三小时，然后沥干水份，包之前再用不锈钢汤匙混合拌匀。

2、粽子好吃，可是有的人还不会包，下面我把自己包红豆糯米粽子的方法分享给大家。工具/材料 红豆、糯米、粽叶、马莲绑绳 01 将糯米淘洗干净后泡水5小时。

3、红豆 200g糯米 500g粽叶 若干棉绳 适量。将红豆洗干净，放入锅内加水煮沸，将水倒掉。泡糯米：将糯米洗净后，泡2～3h，感觉糯米有一些长大了，就好了。洗粽叶：粽叶泡热水（大约2h），软化粽叶。

4、豆粽子的做法和配料如下：主料：糯米100g；辅料：薏米、粽叶、棕绳；配料：红豆、绿豆、红枣适量。制作过程如下：准备食材，糯米先清洗干净，用凉水泡2小时备用。将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用。

5、用料：长糯米2000g、红豆（小豆）300g、粽叶50片、粽绳或者棉绳、短粒糯米2000g。

6、红豆粽子最好吃的做法如下：糯米1000-1500g、红豆400g、红糖50-100g。糯米洗净（不用浸泡）沥干水，这一步是浙江台州地区的做法，粽子烧出来是紧实香糯的口感，喜欢软糯口感的可以把米泡一个小时。

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