酸奶手指饼干的做法,酸奶手指饼干的做法大全

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  1. 板桔怎么吃?
  2. 儿童饼干烤箱做法?
  3. 酸奶小饼最简单的方法?

板桔怎么吃?

板桔,即柑橘类水果,如橙子柚子、柑橘等。这些水果可以直接食用,也可以加工成各种美食。以下是一些常见的吃法

1. 直接食用:将板桔剥皮然后吃掉果肉。如果你不喜欢剥皮,也可以使用刀在果皮上划几个口子,然后将手指伸进果皮中,轻松地将果肉取出。

2. 果汁:将板桔榨成果汁饮用。你可以使用榨汁机或手动榨汁器来榨取果汁。如果你喜欢更清爽的口感,还可以加入冰块。

酸奶手指饼干的做法,酸奶手指饼干的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3. 果酱:将板桔果肉切成小块,加入适量的糖,煮成果酱。果酱可以用来涂抹面包饼干,也可以加入酸奶冰淇淋中。

4. 糖渍板桔:将板桔切成薄片,用糖渍一段时间,让糖分渗透到果肉中。糖渍板桔可以当做零食食用,也可以加入茶中。

5. 腌制板桔:将板桔切成薄片,用盐腌制一段时间。腌制好的板桔可以当做下酒菜食用,也可以加入沙拉中。

酸奶手指饼干的做法,酸奶手指饼干的做法大全-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

6. 蛋糕甜点:将板桔果肉加入蛋糕、饼干和甜点中,增加口感和风味。

7. 炖菜和炒菜:将板桔果肉切成小块,加入炖菜和炒菜中,增加口感和风味。

8. 水果沙拉:将板桔和其他水果切块,混合在一起,加入适量的酸奶或蜂蜜,制成水果沙拉。

酸奶手指饼干的做法,酸奶手指饼干的做法大全-第3张图片-小白厨房
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这些只是板桔的一些吃法,你可以根据自己口味和需求进行创意搭配

儿童饼干烤箱做法

1、准备材料。如果想饼干的味道有保证,一定要准备好相关材料,低筋面粉100g、黄油80g、蛋黄2个、细砂糖60g、淀粉100g、食盐和水适量,具体也可按自己要做的分量来调整。

2、融化黄油。将黄油放入一个容器中,然后再放入热水中隔水融化以备用

3、加入细砂糖。黄油准备好以后,再分批次加入细砂糖。而且每次加入细砂糖以后一定要搅拌匀。同时,加入鸡蛋打散。

4、加入低筋面粉和泡打粉。但是注意需要过筛加入,这样饼干的口感更好。

5、和面。将加入的低筋粉和淀粉和均匀,再将整个面团用擀面杖揉成薄饼后(可在面团底部和表面都铺上一层保鲜膜,方便擀面和取出饼干坯),用模具在饼上盖上一个个的图案,取出饼干坯摆放到垫了油纸的烤盘上,再放入烤箱烤即可。

酸奶小饼最简单的方法?

1、食材:鸡蛋清50克、酸奶30克、玉米淀粉15克、奶粉25克、白砂糖12g、柠檬汁3滴。

2、酸奶中加入奶粉和淀粉搅拌均匀成糊状。

3、蛋清加入柠檬汁后用电动打蛋器打至细泡时加入一半的白砂糖继续打。

4、打至出现明显纹路时加入剩余的糖。

5、打至出现弯曲的小尖时就可以了。

6、在面糊中加人三分之一的蛋清,用翻拌的方法快速拌匀

7、将拌好的蛋液倒入剩余的蛋清中快速翻拌均匀。

8、将拌好的面糊的倒入裱花袋里。

9、将面糊挤在铺了锡纸并抹上一层油的烤盘上

食材:

低筋面粉:150g

全蛋液:25g

糖粉:30g

酸奶:30g

黄油:60g

柠檬皮碎:10g

🍃做法:

✔️软化黄油加入酸奶、糖粉搅拌至完全融合;

✔️多次少量加入蛋液搅拌均匀;

【酸奶饼】

主要材料:面粉300克。酸奶180克,酵母粉3克,白糖10克,温水适量。

【详细做法】

1、首先盆中倒入300克普通面粉,加入3克酵母粉,10克白糖和面粉搅匀,白糖的量根据自己的口味把控,再分次倒入180克酸奶,边倒边搅拌,搅成絮状,揉成一个偏软光滑的面团,盖上盖子醒面15分钟

2、这个面不需要全发酵,只用半醒发状态就可以,取出醒好的面团,移到案板上简单揉一揉。

3、揉光滑以后我们把面搓成长条,像这样就可以啦。

4、把面分成5份大小均匀的面剂子,每个剂子大约95克左右,全部分好后给它盖上防止风干表皮。

5、再把面剂子整理成小面球,撒点干面粉防止粘。

6、再把小面团擀成直径15厘米面饼,厚度半厘米,找个瓶盖在饼坯上面随意压几个圈,做好盖上放一旁,再做下一个面剂子,全部做好就可以烙了。

7、压瓶盖的目的是饼容易熟还好看,电饼铛开中火预热,不用放油,把饼坯放进锅里,盖上盖子烙2分钟。

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