丸子肉大锅菜的做法,丸子肉大锅菜的做法大全家常

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大锅菜芹菜丸子做法？

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芹菜洗净，去除叶子，切碎备用，肉切末也备用

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把碎芹菜和岁肉末倒在盆里，加入一个鸡蛋，然后及收入适量的盐味精还有面粉和淀粉，搅匀，

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锅上烧油至6成热，下入，芹菜丸子，炸至金黄捞出即可

主料：瘦肉300g、香芹100g。

辅料：鸡蛋1个、面粉100g、油适量、盐少许。

芹菜肉丸子的做法

1、把猪肉切小加少许盐剁碎。

2、再将洗净的芹菜切碎，一起剁均匀。

1.洋葱洗净切丝;韭菜洗净切段备用。

2.取锅烧热，倒入适量的油，先放入蒜末爆香，加入洋葱丝炒香，再加入芹菜丸子和韩式泡菜拌炒。

3.起锅前再加入调味料和韭菜段略拌炒即可

菠菜大锅菜的做法？

做法：

1、菠菜洗净去根备用，碗里打入三个鸡蛋，打散，平底锅预热，开小火，不用放油，直接倒入鸡蛋液，用手摇锅，把蛋液摊平。边缘翘起，翻面，再烙20秒就可以了，剩下的蛋液按照前面的步骤继续做。

2、锅里放水烧开，放入几滴油，然后放入菠菜焯水，大约40秒左右捞出。放入凉开水中洗一下，用手把菠菜捞出，把水挤干。

3、把鸡蛋皮卷起来，切成五毫米左右的细条，切好的蛋皮放入菠菜里，放入一勺生抽、一勺蒸鱼豉油、一勺剁椒、一勺芝麻香油，搅拌均匀后，就可以装盘食用了

菠菜洗净，用开水焯烫后切段肉猪肉剁成末传承肉丸炸熟豆腐咋炸成豆泡？粉条泡烂若过粮油下入葱姜蒜末爆香，加入高汤，放入肉丸豆泡粉条顿顿炖至八成熟下入菠菜炖至软烂出锅

皮蛋烩菠菜

准备食材：

新鲜菠菜100g 松花蛋2个 蒜片5g

制作方法：

1、 炒锅加10ml食用油烧热，放入蒜片炒香；

2、松花蛋用刀切成块，放入锅里小火煸炒一下；

3、然后放入400ml水

4、再放入适量5g盐，3g鸡精，2g胡椒粉进行调味；

5、烧开之后，放入菠菜，煮1~2分钟，淋香油出锅即可。

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