简单的婴儿饼干做法,简单的婴儿饼干做法***

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  1. 婴幼儿好吃又简单的饼干做法?
  2. 无蛋无奶的婴儿饼干的做法?
  3. 电饭锅怎样做婴儿饼干?
  4. 1岁婴儿无糖饼干的做法烤箱版?

婴幼儿好吃简单饼干做法

做法:

1、蛋黄糖粉柠檬汁放进一个尺寸稍微大一点的碗里,打发至硬性发泡,可写8字为止。

2、加入奶粉,翻拌几下。

简单的婴儿饼干做法,简单的婴儿饼干做法视频-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3、放入裱花袋,剪一个牙签直径那么大的小小的口,挤到油纸上。

4、挤到一半的时候烤箱上下火100度左右预热。预热好后,放入挤好的溶豆坯子,烤网中层,上下火70度烤了15分钟,烤的过程最好在旁边看着,因为挺容易糊的,而且没熟千万别开烤箱门,会塌,中间会凹陷。

简单的婴儿饼干做法,简单的婴儿饼干做法视频-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

🎉杏仁奶酥小饼干:

食材:

奶粉20克,低粉110克,黄油70克,鸡蛋液35克,糖粉20克,杏仁片

简单的婴儿饼干做法,简单的婴儿饼干做法视频-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

做法:

①黄油室内软化,加糖粉翻拌均匀少量多次倒入蛋液打发,打发至体积膨胀颜色变浅,筛入奶粉和低粉抓揉均匀,揉成一个面团,分成9g一个团成球按扁④烤盘铺油纸,把面团放烤盘刷一层蛋黄液,放一片杏仁片⑤烤箱提前预热,把奶酥放入烤箱170°烤18-20分钟

🎉黑芝麻薄脆饼干:

食材:

低粉50克,糖粉30克,黑芝麻10克,玉米油30克,鸡蛋2个

做法:

无蛋无奶的婴儿饼干的做法?

无蛋无奶的婴儿饼干做法如下:

将糖粉倒入油中搅拌均匀,充分融合。

把低筋面粉过筛然后加入奶粉、盐和黑芝麻,再次搅拌均匀备用

20克温水溶解糖,之后将糖液加入油中搅拌,再将所有材料(包括步骤1中混合后的液体)一起倒入步骤2中,揉成面团。如果面团过于湿润,可以适量添加低筋面粉调节。

将面团擀成约3厘米厚的面饼,然后用模具按出形状,或者切成喜欢的形状。

制作好的饼干放入预热的烤箱内,上下火180℃,烤10分钟左右即可

电饭锅怎样做婴儿饼干?

婴儿饼干一般要口感酥脆同时含糖量比较低,如果用电饭锅来做,需要注意以下几点:

确认电饭锅有没有蛋糕的功能,如果没有就不能做。

尽量选择低糖的配方,以免对宝宝的牙齿造成影响。

为了避免烤糊,可以在电饭锅底部加一层油纸。

注意控制温度和时间,电饭锅的温度较低,需要时间较长,需要不断观察,以免烤糊。

1岁婴儿无糖饼干的做法烤箱版?

打蛋液。把鸡蛋打在没有水没有油的容器里,只取蛋黄,用打蛋器中速把蛋黄液打到发白的状态,然后分三次加入所有鸡蛋清,用打蛋器搅拌均匀。

2.和面造型。准备适量黄油软化开,把面粉过筛加入黄油中,把面团揉揣光滑,冷藏在冰箱一小时即可。一小时以后把面团拿出来,恢复常温后擀成薄厚适中的面皮。用模具压出图案,将多余的面,揉成光滑的面团重复擀皮按压,直到用完。

3.烤制。在烤盘铺上烤纸,把做好的饼干造型放进烤盘。把烤箱预热到180℃,烤盘放在中间层,烤制15分钟。由于烤箱型号不同,温度时间也会有差别,只要饼干发黄边上有点微微焦就好了。

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