薏面的做法,薏面的做法大全

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  1. 茯苓薏仁膏的做法?
  2. 山药蔬菜粥的18种做法?
  3. 熟食的做法?

茯苓薏仁膏的做法

将茯苓粉、面粉糯米粉少量泡打粉混合过筛然后加入适量白糖混合均匀待用

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薏面的做法,薏面的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

发酵粉用温水化开后静置活化10分钟左右,倒入刚才混合好的面粉中搅拌均匀,再加适量清水搅拌成比较稠的面糊

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薏面的做法,薏面的做法大全-第2张图片-小白厨房
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把面糊放在温暖处发酵至2倍大小,夏季通常发酵40分钟就足够了,冬季天冷时要适当延长时间或***取保温措施。

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薏面的做法,薏面的做法大全-第3张图片-小白厨房
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蒸锅倒足量水开火烧水。

茯苓薏仁膏方讲究的是古法熬制,十二小时浸渍,三道提取,四次浓缩,四十八小时化胶,武火三次熬炼,方能文火收膏,其间又经选、制、洗、泡、煎、秘、滤、收等八道烦琐工序。熬制的膏滋要求一拉成丝、滴水成珠、夏天挂旗、冬天拉丝、颜色透亮、无任何杂质,能放置两年不腐,方为上品。

在熬制工艺中,所用的“水、蜜、器、火”也都各有讲究,都有其独特的传统工艺密技。例如:根据组方中药材的不同,“水”有泉水、雨水、雪水等等之分;根据服用者的症状不同,“蜜”有槐花菜花等各种花蜜之分;由于忌铁器,“器”又有银、铜、陶、竹等等之分;熬制用“火”又根据不同药材有“文、武、中火等等之分”,所以有膏方“好不好看配方,灵不灵看熬制”之说。可以说,古法熬制并不是形式上的复古,而是理解膏滋内涵文化的升华。

很开心回答你的问题,下边我说下我的做法,茯苓薏仁膏美容养颜,下面我们开始吧。

我们准备茯苓薏米粉 适量 、 玉米粉 适量 、 枸杞 适量 、 南瓜 适量 、 红枣 适量 、 南瓜仔 适量 、 核桃 适量 、 红糖 适量

烹饪步骤

步骤1

茯苓薏米粉,玉米粉,1:1可以加糯米粉,粘米粉,也是等量就可以了!我最近减肥所以只用玉米粉

步骤2

先将南瓜,红枣,红糖,加少量的水上锅蒸十分钟!南瓜,红枣都有糖分,所以红糖适当给就可以!食太甜就不利健康了!

步骤3

蒸好将南瓜做成泥巴,再把南瓜子,枸杞,一起充分的搅拌!

步骤4

山药蔬菜粥的18种做法?

1 很简单易学。

2 原料只需准备菠菜、山药、小米、清水和适量的盐就可以了。

先将小米淘洗干净浸泡20分钟,山药去皮切小块,菠菜洗净切碎

将小米置入煮锅中,加入清水煮沸后转小火煮30分钟,然后加入山药、菠菜,煮5分钟后加入盐调味即可。

3 这道菜口感清淡、营养丰富,具有汤水糊粥的效果,常常被人们作为早餐或者下午茶的食品

制作简单易学,小米养胃养人,菠菜丰富的营养成分有助于增加身体中的维生素C、铁等元素。

山药削皮切丁。豌豆提前冷水泡发两个小时捞出。大米淘洗干净。胡萝卜削皮洗净切小块,广式香肠、香肠切粒。

起锅热油放入葱姜爆香,倒入香肠、豌豆,加适量精盐胡椒粉生抽翻炒四五下盛出,倒入电饭锅中,加适量清水,放入山药丁、胡萝卜丁,通电煮三十分钟断电,焖五分钟后打开即可食用

熟食的做法?

熟食有很多不同的做法。
首先,熟食可以通过蒸煮、炸、烤以及煮炖等多种方式加工制作,具体的做法可以根据不同的食材和口味自由选择
其次,在制作熟食时需要注意食材的新鲜和卫生,避免食品安全问题。
同时,不同的做法对于熟食的营养价值有不同的影响,比如蒸煮可以保留食物的营养成分,而炸则会降低食品的营养价值。
因此,要想制作美味又健康的熟食,需要选择合适的做法和对食材进行科学的处理,这样才能让食物在口感和营养上都达到最佳状态。

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