拇指饼干做法?
5.将面团取出,揉成小球,放在烤盘上。
6.在每个小球中间用拇指压出一个凹陷。
7.打散一个鸡蛋,将蛋液涂在饼干表面。
8.撒上适量的糖,放入预热至180℃的烤箱中烤10-12分钟。
9.烤好后取出,稍微放凉即可食用。这样,一份美味的拇指饼干就做好了。
拇指饼干是一种比较简单的饼干,下面是一份拇指饼干的做法供您参考:
材料:
无盐黄油 100克
糖粉 50克
低粉 150克
香草精 1/2 小匙
做法:
拇指饼干的介绍?
拇指饼干(Thumbprint cookies)是一种传统的美式饼干,通常由面粉、黄油、糖和鸡蛋等原料制成。它们的形状类似于拇指,因此得名“拇指饼干”。拇指饼干的制作方法非常简单,只需要将面团做成小圆球,压扁后在顶部用拇指压出一个小洞,然后放入烤箱中烤制即可。
拇指饼干的味道通常是甜的,可以作为甜点或下午茶点心。它们也常被用于制作圣诞饼干和婚礼饼干。拇指饼干的口感酥脆,味道香甜,是一种受欢迎的饼干种类。
各种用烤箱做饼干的做法?
材料:低粉50克,玉米淀粉50克,黄油50克,熟蛋黄1个,糖粉25克,盐1克
做法:1、准备好材料,低粉50克,玉米淀粉50克,黄油50克,熟蛋黄1个,糖粉25克,盐1克。
步骤/方式二
2、先把鸡蛋煮熟后取出蛋黄,然后把蛋黄用筛网碾成蛋黄细末。
步骤/方式三
3、常温软化好的黄油中加放糖粉和盐,用电动打蛋器打发,至颜色变浅,体积稍膨大。
步骤/方式四
4、放入过筛的蛋黄末,用硅胶刮刀混匀。
步骤/方式五
5、然后再筛入低粉和玉米淀粉,用硅胶刮刀拌匀。