块面的家常做法？
1、材料：面粉500克。
3、面团醒15分钟后取出，擀成约2毫米的薄片。
5、在横切成片儿。或者可以拿着上面切好的面条，直接往开水锅里揪了。
马虎面家常做法春暖花开？
材料：牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽
做法
1、牛肉切片，放入蛋清、料酒、老抽，腌制十分钟，加淀粉和食用油。
3、放入牛肉炒到九成熟，加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒，出锅。
烧面家常做法？
材料 红萝卜1条，白萝卜1条，素肉块300公克，香菇8朵，菠菜300公克，姜片2片，香菜1把，辣豆瓣酱1/2杯，粗圆生面条1斤，酱油3大匙，五香粉1，盐2大匙，素高汤粉1大匙，细砂糖2大匙，水1500㏄ 做法 1.白萝卜、红萝卜去皮切大块；香菜洗净切段，备用。
2.煮一锅滚沸的水，将素肉块煮至软化，捞出；菠菜洗净汆烫；香菇切片，备用。
3.热锅，放入少许沙拉油烧热，以中火爆香姜片和辣豆瓣酱，再加入所有调味料和卤包煮至滚沸，放入作法1的红、白萝卜块、作法2的素肉块和香菇片，以小火卤约50分钟。
4.于作法3锅中放入粗圆生面条，以小火煮至面条熟透即可。
抖面家常做法？
1.
火脚砌碎片、鸡蛋打散加少许盐调味、葱砌好、榨菜冼冼沥水备用,炒锅下油煎香火脚片,加入鸡蛋炒好,装出备用。再倒下榨菜翻炒放下葱一起炒香把炒好的火脚鸡蛋倒回锅里炒均即可 (拌菜即成) 步骤2
2.
锅中煮面煮熟,加菜拌均即可
做法如下：
抖面就是面焖好后，拿双长筷子并拢了挑N多面条上来，到离锅面15～20CM高处，边抖动手臂边让面条撒落进锅内。这么做的目的是将粘在一起的面条抖松并抖匀。就这样开着最小火抖啊抖抖啊抖，一直抖到面条根根分明，且锅内汁尽汤干，整锅面看上去“干不啦叽”的时候，面做好了
用料 面粉 6大勺 鸡蛋 3个 西红柿 3个 火腿肠 2根葱2棵 水 自己把握 裱花袋 1个盐、糖、鸡精、油 自己把握 抖音网红面的做法
面糊放盐,要搅得稠一些,这里鸡蛋我是煎过备用,放汤里的,不放面糊里,西红柿去皮后切碎,口感会更好。
面糊装进裱花袋,剪个口子,粗细自己把握,可以一点一点剪,直到挤出来是你要的大小
另外烧开一锅水,放盐放油,开始挤!不想挤爆袋子的话就不要心急,慢慢来,自己把握吧!
面煮好捞起,盛入刚才煮好的汤,吃起!
把面粉用水搅拌均匀，放入碗里；
2. 用手搓揉面粉，直到有较多的小灰粒；
3. 把小灰粒捞出来，放入另一个碗里；
4. 用干净的布或纸巾把小灰粒擦净；
5. 用干净的布包装小灰粒，再放入碗里，用水搅拌均匀，即可得到抖灰面。
