芝麻薄饼怎么做？
材料
白芝麻80克
黄油30克
低筋面粉25克
辅料
1、蛋清加入糖粉，用手动打蛋器彻底搅拌均匀，蛋清看上去很绸，有很多细密的小泡泡
2、加入融化的黄油，搅拌均匀
3、加入白芝麻搅拌均匀
材料：
150克面粉
30毫升温水
1勺食用油
适量芝麻
适量盐
步骤：
1、准备一个大碗，将面粉倒入碗中。逐渐加入温水，搅拌均匀，直至形成一个光滑的面团。
2、将面团放在台面上，继续揉搓几分钟，直到面团变得柔软而有弹性。
第2步、玉米油倒入盆里。
第3步、加入白糖，搅拌融化。
第4步、再倒入玉米油，搅拌均匀。
第5步、低粉过筛入盆中，搅拌均匀。
第6步、再加入芝麻，拌匀即可。
第7步、烤箱预热，160度，面糊倒入烤盘，左右摇摆，使面糊均匀的平铺在烤盘中。烤箱预热完成后，烤盘放入烤箱，上下火160，烤制18分钟。
芝麻薄饼的烤箱做法？
简介
份量：约15片
材料
低筋面粉50公克，细砂糖160公克，蛋白150公克，奶油30公克，黑芝麻60公克，白芝麻60公克
做法
1.低筋面粉过筛后，与其余材料(1)一起拌匀。
2.将奶油加热熔化后，加入上述材料拌匀。
3.最后加入所有芝麻拌匀，并如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圆片，入烤箱以上火170℃、下火150℃烤约10分钟即可。
首先，将烤箱提前预热至快热档165度。
将鸡蛋、细糖、盐一起放入搅拌缸，慢速混合均匀，快速搅打至颜色乳白
将面粉筛入，慢速搅拌均匀，中速搅拌至无颗粒，将面糊装进裱花袋，挤至烤盘
烤盘里撒芝麻，晃动烤盘，使面糊均匀的沾满芝麻，多余的芝麻倒出烤盘，放进烤箱，烤制12min左右即可
咸芝麻薄饼烤箱做法？
所需材料：鸡蛋180g，低筋面粉170g，细糖160g，食盐1.5g，白芝麻适量。
步骤一：将烤箱提前预热至快热档165度；
步骤二：将鸡蛋、细糖、盐一起放入搅拌缸，慢速混合均匀，快速搅打至颜色乳白；
步骤三：将面粉筛入，慢速搅拌均匀，中速搅拌至无颗粒；
步骤四：将面糊装进裱花袋，挤至烤盘，约直径2cm；
步骤五：烤盘里撒芝麻，晃动烤盘，使面糊均匀的沾满芝麻，多余的芝麻倒出烤盘；
步骤六：放进烤箱，烤制12min左右即可；咸芝麻薄饼就完成啦。
材料：
面粉：200克
盐：适量
白芝麻：适量
植物油：适量
温水：适量
步骤：
将面粉和适量的盐放入一个大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到面粉和水充分混合成面糊状。
步骤 1
蛋清和糖先搅拌，让糖融化混合，然后放入玉米油，盐，芝麻，把面粉过筛倒入，一起搅拌均匀，糊状，忘了拍照。然后倒入铺上油纸的烤盘，我这个正好是一个烤盘的量。我的烤箱是38升的，如果你的烤盘较小，请分次来烤，不然太厚了，难烤脆了。
步骤 2
烤箱140度预热，把混合好的糊铺平油纸，就可以开烤了，20分钟，注意观察，颜色发金黄，没有气泡就差不多了。烤箱脾气不同，多观察。
步骤 3
油纸质量差的可能撕不下来薄饼，我这个都不用撕，就和纸脱离了。
