杏仁饼干的做法配方,杏仁饼干的做法配方大全

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  1. 上海杏仁饼干的做法?
  2. 杏仁饼干怎么做好吃?

上海杏仁饼干做法

1. 食材:普通面粉110克、杏仁粉90克、小苏打2克、鸡蛋1枚、白砂糖70克、猪油80克。

2. 盆中放入猪油、鸡蛋、白砂糖。(猪油凝固状)。

3. 用打蛋器不停搅打直至混合均匀

杏仁饼干的做法配方,杏仁饼干的做法配方大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

4. 面粉,小苏打,泡打粉混合均匀,筛入倒进上一步搅拌好盆中,倒入杏仁粉。

5. 慢慢翻拌至无干粉,不要搅拌过度,只要觉得混合均匀了就好。

6. 取一块面团搓成圆形,稍稍压扁。

杏仁饼干的做法配方,杏仁饼干的做法配方大全-第2张图片-小白厨房
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7. 码入烤盘,所有做好后,用叉子稍稍按压做个造型

8. 放入预热好的烤箱180度20分钟左右

9. 出炉啦!酥的掉渣渣。

杏仁饼干的做法配方,杏仁饼干的做法配方大全-第3张图片-小白厨房
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10. 凉透密封保存

1.把黄油切块然后室温软化。

2.把黄油打发搅拌一下。

3.在黄油上加入鸡蛋,搅拌均匀。

4.再加入糖粉搅拌均匀。

5.再加入杏仁粉搅拌均匀。

6,加入低筋面粉切拌均匀不要搅拌。

7,再把搅拌均匀的面糊装入到裱花

8.放置到烤箱中,设置150度约18分钟即可。

9,刚出炉的饼干是软软的,待凉透后使用保鲜盒密封封存即可,不用冷藏。

杏仁饼干怎么好吃

1、低粉100克、玉米粉100克、玉米油70克、可可粉5克、泡打粉1克、杏仁片少许

2、可可玉米油糖低粉、玉米粉和泡打粉已混合。

3、盆中放玉米油和糖搅伴然后放入低粉、玉米粉和泡打粉。

4、再放可可粉搅拌。

1,将杏仁碎倒入盆中;

2,加入白砂糖;

3,加入蜂蜜

4,加入黄油;

5,将盆隔水加热

6,将所有原料混合均匀;

7,将油倒入锅中;

8,加入糖粉;

9,加入鸡蛋;

10,用打蛋器搅打均匀;

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