葱花面的家常做法,葱花面的家常做法***

1. 葱花面做法？
2. 葱花面怎么做？

葱花面做法？

步骤/方式一

水开后下面，煮到自己喜欢的软硬程度后捞面

步骤/方式二

在等水开和煮面期间，就可以来做调料：碗中加入适量生抽，食盐，蒜沫，葱花

步骤/方式三

把煮好的面捞起来放碗里

步骤/方式四

准备葱花和挂面。碗里放入蚝油，味极鲜，盐，鸡精，胡椒粉烧一锅开水，水开后放入挂面，再滴几滴油，煮熟后捞出。放入料碗里搅拌均匀。撒入葱花。

烧一锅热油 油热后舀一勺浇在葱花上即可

葱花面怎么做？

步骤/方式一

水开后下面，煮到自己喜欢的软硬程度后捞面

步骤/方式二

在等水开和煮面期间，就可以来做调料：碗中加入适量生抽，食盐，蒜沫，葱花

步骤/方式三

把煮好的面捞起来放碗里

步骤/方式四

葱花面做法

用料面500g(最好是手扯面)机切面(最好是手扯面)500g葱1棵姜1小块蒜4瓣干辣椒碎1把盐适量陈醋适量花椒1把油菜3棵豆芽200g步骤1油菜摘好,洗净,备用

步骤2机切面准备好(如果会自己做手扯面就更好)

步骤3葱切葱花,姜切末,蒜切末

步骤4油菜过沸水焯熟

步骤5过冷水拔凉,沥干水分,备用

步骤6豆芽过沸水焯熟

步骤7沥干水分,备用

步骤8在碗底铺满豆芽

步骤9煮面条

葱花面的做法如下：

1、先煮面条，煮的时候不能太烂，要爽口。

2、煎鸡蛋，备用。

3、热锅加油，将葱花倒入锅中，翻炒。

4、将调料倒入锅中，翻炒。

5、倒入煮好的面条和煎好的鸡蛋，翻炒。

6、面条出锅，装碗。

7、将几勺调好的葱花汁及一些面条汤加入碗中，搅拌均匀即可。

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