锤肉的做法,锤肉的做法大全

1. 锤肉汤做法？
2. 白水洋捶肉做法步骤？

锤肉汤做法？

主料：瘦肉适量

辅料：红薯粉适量、葱适量、鸡蛋2个、高汤适量

调料：盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量

锤肉汤的做法步骤：

1.准备好红薯粉和瘦肉。

2.瘦肉切成薄片。

3.取出一片肉，加红薯粉。

4.用擀面杖慢慢锤开，期间不停的加红薯粉，不停的锤肉。

5.肉尽量锤成大薄片。

6.锤开的肉片。

白水洋捶肉做法步骤？

 白水洋捶肉是一道美味可口的家常菜，以下是制作白水洋捶肉的详细步骤：

食材准备：  

1. 猪肉：500 克  

2. 生姜：适量  

3. 葱：适量  

4. 料酒：适量  

5. 盐：适量  

6. 鸡蛋：2 个  

7. 生粉：适量  

8. 油：适量

标签： 适量 nbsp 红薯粉