肉炒圆***的做法,肉炒圆***的做法大全

1. 肉炒圆白菜的家常做法？
2. 川味圆白菜炒肉做法？
3. 卷心菜炒肉怎么做？

肉炒圆白菜的家常做法？

1/8 准备好材料



2/8 猪肉切块，用5克盐，生粉，，蒜头，生姜，老抽，耗油腌半个小时



3/8 圆白菜洗干净，用篮子晾干水份



4/8 热锅热油，加入蒜头，圆***炒至断生



5/8 加入适量油，放入葱白，蒜蓉，姜炒出香味



准备食材：五花肉、包菜、葱、姜、蒜、辣椒、白糖、酱油、料酒、盐、鸡精

做法如下：

1、葱姜蒜和干辣椒洗净切沫备用，喜欢吃辣可以多放点辣椒

2、五花肉洗净切片

3、把切好的五花肉放碗里，加入料酒和食盐少量腌制10分钟备用

材料 用量

猪精肉 3两

圆*** 一棵

大蒜 两瓣

黑胡椒粉   适量

鸡精   适量

做法

1. 预备工作：肉切片，大蒜切片，圆***切片。

2. 小火热锅，加花生油，五成热后加入大蒜和酱油。

3. 加入肉片，翻炒。注意使用小火，炒出来的肉嫩。

川味圆***炒肉做法？

用料

　　***半个，猪肉500g，蒜瓣2瓣，蚝油3勺

家常做法：

　　1.***半个掰开，洗净切块。

　　2.猪肉切片，加入酱油1勺、料酒1勺、淀粉少许，拌匀腌制10分钟。

材料

胡萝卜1个，圆***360克，猪肉，盐，鸡精，料酒各适量

做法

1、胡萝卜、圆***洗干净切成丝。

2、猪肉切成丝，放半勺料酒、半勺盐抓匀，腌10分钟。

3、热锅入油，放入肉丝翻炒至变色。

卷心菜炒肉怎么做？

第一步，包菜一个，大约两斤左右，从中间切开，去掉头部的梗。然后一片一片撒成大小均匀的块，放入清水池清洗捞起来备用，

第二步，准备食材，姜5克切片，蒜子3克切片，干辣椒10克切断，五花肉20克切薄片备用。

第三步，起锅烧油，把五花肉倒入锅中翻炒，炒出猪油，放姜，蒜干辣椒翻炒，放点酱油一点点上色。再倒入包菜翻炒两分钟，放生抽，陳酷，鸡精，盐适量。翻炒均匀即可。

第四步，关火，装盘。一道包菜炒肉制作完成。

食材

五花肉适量、包菜一个、大蒜适量、葱适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、盐适量、味精适量、酱油适量、醋适量、植物油适量。

步骤

1、五花肉煮七成熟，捞出晾后切片。

2、包菜切成大块，蒜切片，葱切段。

3、适量植物油烧四成热，放入肉片慢慢煸炒。

4、肉片出油、变色后，放入酱油煸炒上色。

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