爆炒蚬子肉的做法步骤图，爆炒蚬子肉怎么做？
步骤
爆炒花蚬子的做法步骤11.花蚬子泡盐水里一天，第二天洗干净晾干水分备用。
爆炒花蚬子的做法步骤22.干辣椒切段，葱切段，蒜切片，姜切末。
爆炒花蚬子的做法步骤33.锅里油热，先放干辣椒段，再放姜蒜爆香。
爆炒花蚬子的做法步骤66.等壳全部张开，放葱段和罗勒，翻炒出锅
爆炒花蚬子的做法步骤77.盛入盘中
步骤1.主料：土豆、蚬子肉。2.土豆削去皮，洗净。3.在切成细丝。4.用清水洗几遍，洗去淀粉，沥干水。5.锅烧热，放入油烧热，放入蒜炸香。6.在放入土豆丝用旺火翻炒。7.翻炒片刻，在倒入米醋翻炒出醋香味。8.在放入精盐翻炒均匀。9.再放入蚬子肉，翻炒。10.翻炒至蚬子肉熟即可。11.炒好的土豆蚬子肉出锅装盘即可食用。小贴士翻炒至蚬子肉熟即可，炒过了，蚬子肉就不鲜嫩了
爆炒蚬子肉的做法步骤图，爆炒蚬子肉怎么做？
1、海波罗在市场一定要买活的新鲜的


3、吐净沙子的蚬子用清水清洗干净沥干水份备用

步骤
爆炒花蚬子的做法步骤11.花蚬子泡盐水里一天，第二天洗干净晾干水分备用。
爆炒花蚬子的做法步骤22.干辣椒切段，葱切段，蒜切片，姜切末。
爆炒花蚬子的做法步骤33.锅里油热，先放干辣椒段，再放姜蒜爆香。
爆炒花蚬子的做法步骤44.倒入花蚬子翻炒
爆炒花蚬子的做法步骤55.炒两分钟放盐生抽料酒
爆炒花蚬子的做法步骤66.等壳全部张开，放葱段和罗勒，翻炒出锅
爆炒花蚬子的做法步骤77.盛入盘中
步骤1.主料：土豆、蚬子肉。2.土豆削去皮，洗净。3.在切成细丝。4.用清水洗几遍，洗去淀粉，沥干水。5.锅烧热，放入油烧热，放入蒜炸香。6.在放入土豆丝用旺火翻炒。7.翻炒片刻，在倒入米醋翻炒出醋香味。8.在放入精盐翻炒均匀。9.再放入蚬子肉，翻炒。10.翻炒至蚬子肉熟即可。11.炒好的土豆蚬子肉出锅装盘即可食用。小贴士翻炒至蚬子肉熟即可，炒过了，蚬子肉就不鲜嫩了
爆炒蚬子？
原料：蚬子 (500克)
干红辣椒 (50克)
葱 10克
姜 10克
油 适量
盐 适量
味精 适量
料酒 适量
白糖 适量
做法：1.刚买回来的蚬子用水泡两个小时，然后将蚬子去泥沙，清洗干净，装入碗中待用。
食材：海蚬肉1000克，青豆150克，鸡粉调味料10克，盐2克，糖2克，姜10克、葱10克，蒜5克，胡萝卜25克，芝麻香油5克。
做法：
1.先将海蚬搜加入姜葱焯水3分钟取肉备用。
2.胡萝卜切粒，蒜切小片备用。
3.锅子烧热，下油煸炒蒜片。
食材
蚬子肉600g 、 一把 、 大蒜 若干 、 小尖椒 3根 、 姜 2片 、 料酒 适量 、 胡椒粉 适量 、 盐 适量
烹饪步骤
1.蚬子肉先用盐水泡一至两个小时，让它吐砂。
1、食材：蚬子1000克、杭椒3个、小红辣椒适量、蒜瓣2瓣、苏子叶6片、蚝油1勺、料酒1勺。
2、清水浸泡花蛤1-2个小时，然后可以加盐或者香油让蚬子吐沙子，再浸泡1-2个小时，之后冲洗2-3遍。
3、把准备的辣椒切段，苏子叶一片切4刀左右，大蒜瓣从中间剖开备用。
4、锅内热油，比正常炒菜多一点点，先下蒜瓣爆香。
5、蒜炒出香味后，放入辣椒段，多炒一会，把辣椒的滋味炒出来。把沥好水的蚬子倒入锅里。加料酒去腥，可以多放一点，继续大火翻炒。
