无丝豆角不放肉的做法？
1.将豆角洗净，切成段 2.锅内放水煮开，倒入约1小匙的香油 3.将豆角放进煮开的水中焯熟 4.捞出沥干水份，摆盘 5.热炒锅，倒入适量的油，放入蒜末炒香，鸡粉、盐、醋和水调匀，倒入锅内炒匀成芡汁 6.将芡汁淋在豆角上，再淋上适量的麻油或香油拌匀即可。
酸豆角不用肉最简单的做法？
就是和辣椒一起炒呗。需要准备的东西：酸豆角，指天椒，蒜。把这几样切碎放一边备用。
首先放油把辣椒炒一下放蒜炒香，把酸豆角放下去一起翻炒，直到把酸豆角水分炒干，放一点点盐调味即可。这个菜在炎热的夏天，配上最最简单的白粥是最好不过的了
豆角怎么做才好吃不放肉不放辣？
方法/步骤
起锅烧油，油温五成热，下入豆角炸熟捞出；再起锅烧油，放入葱姜蒜末爆香，再放入酱油。
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再加入蚝油炒香，加入适量清水，再倒入炸好的豆角，加入盐，鸡精，味精，白糖。
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再加入老抽翻炒均匀，小火煮一分钟，再加入水淀粉翻炒均匀，再淋入明油即可出锅。
如果你不想放肉且不喜欢辣味的话，以下是一道不放肉且不辣的豆角做法：
所需材料：
- 豆角：适量
- 大蒜：适量
- 姜块：适量
- 蚝油：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
酸豆角不加肉怎么炒？
当然可以，酸豆角不加肉炒起来也非常美味呢。下面是一个简单的做法：
首先，我们需要准备好食材：酸豆角适量，蒜瓣几粒，干辣椒几个（如果你喜欢辣的话），以及少量的食用油、盐和鸡精。
步骤一：处理酸豆角。将酸豆角洗净，切成小段，备用。
步骤二：准备配料。将蒜瓣拍碎，干辣椒剪成小段。
步骤三：热锅凉油。将锅烧热，倒入适量的食用油，油热后放入蒜瓣和干辣椒，小火翻炒出香味。
步骤四：炒酸豆角。将切好的酸豆角放入锅中，大火快速翻炒。
步骤五：调味。炒到酸豆角稍***软后，根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。
步骤六：出锅。翻炒均匀后，即可关火出锅。
这样，一盘清爽可口的素炒酸豆角就做好了。它酸辣适中，口感脆嫩，非常适合夏天开胃。当然，你也可以根据个人口味添加一些其他的配料，比如青椒、红椒等，让菜品更加丰富多样。
原料：酸豆角500克。
做法：
2、锅中倒入适量油烧热，放入切好的酸豆角翻炒；
3、加入适量食盐和生抽调味，翻炒均匀即可出锅。
酸豆角不加肉可以和泡椒、蒜末一起炒。
酸豆角炒泡椒的做法是将酸豆角、红泡椒、蒜切末备用，锅中热猪油，将蒜末、泡椒、酸豆角依次放入锅中煸炒，接着放入生抽、鸡精、糖，翻炒均匀，把水分煸炒出去即可出锅。
酸豆角不加肉也可以炒得很美味，以下是详细的步骤：
准备酸豆角：将买来的酸豆角洗净摘去头尾，并挑掉有虫眼的部分。之后，切成小粒备用。
准备配料：准备一些小辣椒和蒜头，分别切碎备用。这些配料能够给酸豆角增添更多的风味。
煸炒配料：在锅中放入适量的油，加热后放入蒜末和小辣椒爆香。
炒酸豆角：将切好的酸豆角放入锅中，用中火翻炒，使其均匀受热。
调味：根据个人口味，可以加入适量的盐和味精调味。也可以加入少量的糖提鲜。
翻炒均匀：继续翻炒，确保酸豆角和配料充分混合，并炒至豆角稍***软。
出锅：当酸豆角炒至熟透，且颜色鲜亮时，即可出锅。
