牛肉咖喱饭的做法家庭版？
牛肉咖喱饭的家庭版做法如下：
用料：牛肉300克、胡萝卜1根、洋葱半个、土豆1个、咖喱1盒
具体步骤：
步骤 1、牛肉焯水备用
步骤 2、土豆胡萝卜洋葱切小块
步骤 3、锅内放油，下食材翻炒两分钟，下牛肉略翻炒，加400~500ml水煮10分钟
步骤 4、关火，下咖喱块，等咖喱块融化后开中小伙，一边煮一边搅拌，等粘稠就可以关火了
步骤 5、倒扣一碗饭，舀几勺咖喱就可以开动啦
配料：
咖喱 1盒、肥牛卷 半盒、洋葱 小半个、黄油 1小块、杂蔬粒 小半袋、米饭 1碗、芝麻 少许、芝士片 1片。
烹饪步骤：
1.准备一盒咖喱和半盒肥牛卷
2.配料也都一一准备好，米饭提前焖熟
准备材料：
焯水后冲洗干净浮沫，锅中放少量油，炒香葱姜片，再加入牛肉块、土豆和胡萝卜翻炒，加入适量开水。
最后加入咖喱粉搅匀，放入电压力锅，压力锅焖二十分钟，等汤汁收浓稠，加适量食盐。
出锅。
主料：牛肉1000克、南洋咖喱腌料130克
配料：胡萝卜、洋葱、土豆适量，食用油
做法步骤
2、先将牛肉用热水抄一下，在将水和腌料混匀后加入到牛肉丁中的，混合均匀，静腌半个小时
牛肉咖喱饭是怎么做的？
牛肉咖喱饭的做法包括以下步骤：制作牛肉咖喱饭的方法是简单易学的。
首先需要备好大米、牛肉、洋葱、咖喱粉等材料，然后将洋葱切碎，牛肉切成小块状，锅中放油，加热后加入洋葱翻炒，再加入牛肉煸炒，待牛肉变色后加入适量的咖喱粉，再加入适量的水煮沸，最后将米饭和煮好的咖喱一起混合，即可完成牛肉咖喱饭的制作。
如果想增添口感和营养，可以加入适量的蔬菜和豆腐等食材，也可以根据自己的口味来增减咖喱粉的用量。
此外，制作牛肉咖喱饭还可以尝试改变加入的肉类，比如鸡肉、虾仁等，让口感更加丰富多样。
1. 所以需食材准备就绪。
2. 牛肉切块入冷水锅中焯水，加葱，姜，白酒去除腥味。
3. 胡萝洋葱改刀。
4. 土豆改刀切块入冷水浸泡。
5. 肉焯水后用温水冲去浮沫，咖喱块备用，洋葱蒜改刀。
6. 锅中入油烧热，放入洋葱碎和蒜爆香，放入牛肉粒翻炒。
7. 加入胡萝卜块和剩余的洋葱。
8. 依次放入土豆块翻炒。
9. 放入三块咖喱和生抽，加水末过食材。
10. 转入高压锅中压二十五分钟。
牛肉咖喱拌饭的做法？
材料：牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、块状咖喱或者液态咖喱，或者葱。
做法：1、用高压锅清汤煮熟牛肉。
2、用锅子煸炒滚刀块的土豆、胡萝卜和洋葱，然后加入煮好的牛肉和汤汁，加入咖喱一起煮。
3、等蔬菜都煮熟就好，收浓汤汁，调好咸淡即可。
4、配饭做法：选用东北长粒香，米浸泡4-5小时，加水量要比电饭锅设置要求的少1/5左右。这样做的饭虽颗颗散开，但不会太干硬。
材料：
牛肉 土豆 胡萝卜 洋葱 咖喱块 生姜 青椒 料酒 玉米淀粉 生抽 食盐 植物油 椰奶
做法：
牛肉洗净切条，再改刀切断纹路切成小方块，之后放入碗中。
碗中加盐、生抽、料酒、玉米淀粉，姜片，拌匀腌制十分钟，之后再淋入少许植物油搅拌均匀备用。
将土豆去皮切成小方块，放入水中洗去表面淀粉，再放入碗中浸泡备用。胡萝卜切成滚刀块，洋葱切小块，青椒切小块备用。
锅烧热，下入花椒煸香，之后捞出不要，再倒入牛肉粒，大火翻炒至变色，然后马上盛出待用。
往锅中加少许植物油，倒入胡萝卜块和沥干水的土豆，一起翻炒，加少许食盐调味，再放入咖喱块炒至溶化。
倒入之前炒好的牛肉粒，一起炒，再加入能没过所有食材的热水，大火煮开。
