冷盘面的做法,冷盘面的做法窍门

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  1. 油盘面家庭简单做法?
  2. 电饼铛做凉米皮的完整方法?
  3. 沪指突破2900,这轮行情能涨到多少点?

油盘面家庭简单做法

1、盐加温水水搅拌融化,温水分加入面粉搅拌至无干粉

2、揉成一个稍粗糙的面团,不用太光滑,中度偏软,盖上保鲜膜盖子醒20分钟

冷盘面的做法,冷盘面的做法窍门-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3、面团继续揉光滑,搓成长条分成6等份

4、面剂子切口朝上搓成长条

冷盘面的做法,冷盘面的做法窍门-第2张图片-小白厨房
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5、盘子里抹油,面剂子都均匀涂上油

6、盖上保鲜膜冷藏一晚,方便明天再做,或者直接醒发2小时直接做都可以

冷盘面的做法,冷盘面的做法窍门-第3张图片-小白厨房
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7、取一个面剂子,压扁,2边擀一下,筷子在中间压一下,不要压断,再往两边扯长,中间撕开哦,一边扯断一边不要扯断。

所需食材:

- 面条 适量

- 猪肉末 100克

- 葱姜蒜适量

- 青菜(如菠菜小白菜等)适量

- 酱油 适量

- 料酒 适量

- 盐 适量

- 糖 适量

- 鸡精(可选)适量

原料

油面 (300克)

一勺玉米油鸡蛋适量,麻油适量,一勺酱油,土豆丁适量,

1/将面放入盆中倒入适量的温水,用筷子和成絮状,不断揉面,加入一勺玉米油。

2/或者加入一个鸡蛋,可以让面更劲道,用压面机做起来也更方便,面揉成面团后,放置盆中20分钟盖上保鲜膜发面

1、食材

原料:面粉、油菜、葱、干红辣椒生抽、醋、盐、花椒辣椒粉、植物油

2步骤

1、适量面粉,加入适量清水

2、用厨师机或自己

3、和成光滑的面团。

4、擀成片,用刀划成宽面片

5、油菜洗净,葱切丝,干红辣椒切小段

6、锅中放入适量清水烧开,把面片抻长放入锅中,煮两三分钟。

7、下入油菜关火,捞出放入碗中。

电饼铛做凉米皮的完整方法?

准备材料:面粉250g,小半勺碱,水适量,黄瓜胡萝卜,蒜,醋等适量

制作步骤:

1、先和面,准备好一个容器,倒入250g面粉,加小半勺碱面倒入盆中,加适量水,搅拌至面糊状,不能太稠,也不能太稀,用勺子舀起能流淌下来就差不多了;2、电饼铛上用硅胶刷刷一遍油,倒入面糊,左右上下流动直到铺满整个盘面,上下盘加热,大概几分钟后关掉下盘,留着上盘继续加热几分钟,等面糊成透明状就可以关闭上盘,刷油,为了防止和下面摊的面皮黏连哈,取出做好的凉皮

3、重复第二步,直到面糊用完;

4、拌上黄瓜丝,胡萝卜丝,加上蒜水,醋,芝麻酱等,拌一拌,美味的凉皮就做好啦;

沪指突破2900,这轮行情能涨到多少点?

这一次应该是中国股市创建以来,可能最正经的一次牛市。

以前牛市有那么几轮,都是特殊原因引起的“短命牛”。这一次与之前所有的牛市都不同,可能是中国股市走向全球的一次超长大牛。

突破2900点,不过是一个基础而已。

首先是国家给金融行业的定位,是核心竞争力。而股市是金融行业的核心组成部分,国家对股市的定义,也是核心竞争力。这是从国家战略层面做到定位,将对股市的健康发展,带来深远的意义。可以提高到中国成立资本市场这样一个高度。

其次是,中国股市,制度建设日趋完善。经过三年来的监管风暴,证券市场制度建设日益完善,还有一些瑕疵,将在发展中继续完善。这对于股市的“长治久安”,带有重大意义。

第三,股市得到了国际广泛认可。包括入摩、入富,都是中国股市制度化建设的重大成果,与国际接轨会给股市带来更多的国际资本,同时也给股市的改革带来外在的压力,股市只能越建越好。

第四,在资金层面,国家对房地产政策是“房住不炒”,各个城市房地产调控依旧处于相对高压状态,这样海量的社会资金,无处可去,只能在股市中博弈。

所以,如果在中期角度来看,股市上涨50%应该是没问题,上证指数在1月4日创下的2440低点之后,目前上涨超过20%。那么在未来两年之内,股市上3660点,应该没问题。

这一轮行情,可能会创下A股有史以来的最长牛市,最终点位将与中国经济息息相关,也就是A股将成为中国经济的晴雨表。那么,从更远的长期目标,突破2015年的5178点,甚至2008年的6124点,都在期待之中。但这个要建立在中国经济在未来十年继续保持中高速发展,上市企业业绩持续攀升的基础上。

按照个人判断,现在投资股市,将是下一轮重要的财富再分配机会,是十年一遇的良机。

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