皮洛克糕点做法？
1、配料
棉花糖200克；黄油50克；奇福饼干 150克；奶粉40克；蓝莓干、坚果共100克
如果你喜欢花生，还可以加点炒香的花生，有些人对花生过敏的，我这里就不加了。
2、操作
首先，称好材料的重量，把饼干弄碎，蓝莓干和坚果压碎点。
其次，用不粘锅，将黄油融化，小火哦。
然后，倒入棉花糖，很神奇的，棉花糖会自己融化，你要翻动以免焦了。
再接着，倒入奶粉，继续搅拌。
再后，倒入蓝莓干、坚果（花生），继续搅拌。
最后，倒入一个烤盆里面，很容易沾手，你可以戴一双硅胶的一次性手套，防止沾盆，可以撒一些奶粉，弄平整后，就可以切了，切的时候需要点力气。切好就封袋子咯。
糕点老式牛角饼干配方？
做法：
1、将少许面粉和榛子仁放入破壁机或料理机中，搅打成榛子粉（加少许面粉是防止榛子仁的油粘连在一起）；
2、黄油室温下软化（天凉隔温水软化）后，加入细砂糖，搅打至乳化；
3、鸡蛋液分数次加入搅打好的黄油中，要在上一次加入的完全搅打均匀后再加入下一次；
4、筛入低筋面粉，杏仁粉和榛子粉，搅拌均匀，揉成光滑的面团；
5、将面团分成每个约十五克左右的小剂子，分别搓成纺锤形，然后将两头弯曲，好像牛角状；
6、烤箱预热，中层，上火220，下火200，烘烤十分钟左右即可；
7、趁烘烤，将装饰用的细砂糖和肉桂粉混合均匀，待饼干一出炉，放入混合粉中翻滚一下，裹上薄薄一层的榛子牛角饼干就完成了。
酥咔饼干的说明书？
答:酥咔饼干的说明书如下:
酥咔饼干是一种口感酥脆的传统糕点，它的制作原料主要包括面粉、鸡蛋、糖和奶油等。这种饼干的特点是薄而酥脆，每一口都能感受到它的香甜和口感。它最初来源于西方国家，但在亚洲地区也得到了很大的流行度。酥咔饼干可以作为零食、下午茶或者是礼品赠送，是一种非常受欢迎的糕点。
莎布蕾饼干是什么？
莎布蕾饼干是一种来自法国的传统糕点，也叫作马卡龙（Macaron）。它由两个杏仁饼干夹心而成，饼干外层酥脆，内心柔软，口感丰富。
传统莎布蕾饼干的主要原料包括杏仁粉、糖粉、蛋白、糖、黄油等，其中蛋白的打发和杏仁粉的制作是制作莎布蕾饼干的关键步骤。制作过程中需要注意控制温度和时间，以保证饼干的质量和口感。
除了传统的杏仁口味，莎布蕾饼干还有各种口味和颜色的变化，比如巧克力、草莓、柠檬、咖啡等，也可以在饼干上加上各种装饰，如糖霜、巧克力、水果等，使其更加美味和精致。
莎布蕾饼干是一种非常受欢迎的糕点，在法国和世界各地都有很多人喜欢食用。
