肉骨茶的做法-肉骨茶的做法窍门

本文目录一览：

• 1、

东南亚肉骨茶正宗的配方《要详细配料哦》

1、肉骨茶是一种流行于东南亚的美食，并不是我们平时喝的茶，而是一种是用排骨、猪肉混合着中药熬煮出来的浓汤。说是茶，汤汁中却不含有一点的茶叶成分的。吃的时候可以根据个人喜好配上白饭、油条或者豆皮。

2、它是由虾、胡椒、椰子汁、香茅等多种配料熬制而成的。变成汤。它是马来西亚和新加坡文化与中国文化相结合的美食产物，也是Nyaing美食中最著名的。莎拉通常和面条和面粉一起吃。辣中带点甜，汤底浓，味道重。

3、许多人会推荐天天海南鸡饭，一般在熟食中心中的海南鸡饭店家，其实味道也相去未远，赶时间的话不需要到名店排队啦。想要吃到正宗的新加坡肉骨茶就应该去老店，壹周君推荐一家，开了40多年的“松发肉骨茶”。

4、总体来说，味道还是不错的，但需要改进的地方也有不少，距离正宗肉骨茶还是有很大差距呀，而且 价格实在有些偏高，性价比很低。虽然马来风光这个名字起的很有意思，但它其实就是 虾酱炒空心菜。

5、肉骨茶过去为苦力在营养不足的膳食中提供进补，如今是备受青睐的美食。然而，富含药材香料的深色茶汤，只是两种常见的肉骨茶之一。要是您不习惯浓烈的药材汤，可以选择另一种以胡椒味道为主的清汤。

标签： 东南亚 正宗 配料