能分享一个哭笑不得的笑话吗？
有一次，大半夜我的馋劲儿上来了，披着衣服到夜市上点了一碗炒面。
面刚上桌，后面坐的人就开始吵架。起先他们只是动嘴，我边吃面边看，心想，赶紧吃，万一一会儿打起来，别浪费这碗面。
我已经记不起来那碗面是什么滋味了。我刚吃两口，后面的人就开始挽袖子准备动手。我端着碗蹲到路边，给他们留出施展武艺的空间。
“咋回事啊？”有人和我一样端着碗蹲在路边吃面，边吃边看。
“不知道。”我摇摇头，顺便问对方要了一瓣蒜，“你吃的是哪家的面？还给蒜呢！”
“你吃的这家没有吗？”
现在想来，那面应该很好吃，要不然也不会观战时都不忘吃两口。
再后来，聚集的人越来越多，场面有点儿乱，警察也来了。夜市的老板淡定地接单炒菜，不为所动，还热心指挥凑热闹的观众站到对面的台子上去，别耽误他做生意。那一晚，夜市就像一壶烧沸的开水。
其实我早就忘了夜市的面好不好吃，但给朋友讲故事的时候，一开口就推荐夜市的面，大火爆炒，咸淡适中，顺势讲一讲那晚我看到的激烈场面。十分钟的讲述里，关于面的描述只占一分钟，剩下的九分钟都是关于看热闹的，但听过我讲故事的人，都不约而同地觉得夜市的面好吃。
从前，李四娶了一个媳妇名叫李王氏，他媳妇生活十分邋遢 ，整天窝窝囊囊的 ，李四每次看到都说：“你看对门的张二嫂，人家天天收拾的头是头，脚是脚的，再看看你 ，哪像一个三十多岁的小媳妇 ，就和一个五六十岁的老娘们差不多 。”
他媳妇不服气的说：“我怎么了，你要是给我买些胭脂和粉，我一样天天打扮的漂漂亮亮的…… ”
有一天，李四到集市上真的买来了三盒胭脂，三盒粉 。他媳妇说：“你下地干活去吧，等你回来再看看，我保证变个样给你看。 ”
李四扛着锄头下地干活去了，李王氏就在家里开始梳洗打扮起来 ，她往脸上擦了两盒粉，又抹了两盒胭脂。快到中午的时候，他听到丈夫推门快进到院子里，李王氏急忙藏到了门后边 。
李四刚迈过门坎，不料在门口突然跳出个人来冲着他 “哈哈”大叫了一声。“我的娘啊 ……”李四看到一个白脸的怪物，吓得倒退了几步 。
他媳妇却得意洋洋的说：“看看，我的模样，怎么样 ？我只擦了两盒胭脂和两盒粉，你就喊我娘了，我要是把你买的都擦上了，你还不得喊我奶奶！ ”
李四定了定神，一看是他的媳妇，气得浑身发抖，二话没说“噼里啪啦 ”就是一顿猛揍 ，边打边骂到 ：“你这个缺心眼的臭娘们，真的是吊死鬼擦粉——死不要脸 。”
李王氏还不知因为什么挨的揍，委屈的哭了 ，这一哭不要紧，泪水顺着腮流了下 来，脸上冲出了两道泪沟，再用手一抹 ，就和舞台上《唱花脸》的小鬼一样 。
李四见她这个小样，又想哭，又想笑 ，他媳妇一看李四又笑了，就说 ：“你还是看着俺俊吧，要不然你怎么又笑了呢 ！”
村里来了一位***先生，守寡三十多年的老太太问门口王大姐，他姐姐，村西头是干什么的，王大姐不***思索的说，你快算算去吧，大奶奶，看还能不能生个儿子。气的八十多岁的老太太骂了一天。
想起一个我身边的搞笑***，分享给友友们，且听我慢慢道来：
朋友喜欢一边吃饭一边看电视，一手端饭碗，夹着菜的筷子停在半空中眼睛盯着电视不眨眼，我看着就来气，晓之以理动之以情跟他说过很多次，吃饭不要看电视，影响食欲和消化，好好吃饭不香吗！
对于他那样的顽固不化的人，谆谆教诲简直没有用。他说他小时候就是这么看着电视吃饭过来的，不看电视吃饭好比缺一道菜，总觉得差一个味，已经养成习惯了。而我小时候家里没有电视，就没有这样的习惯。
中午炒的红薯叶，在他津津有味看电视的时候，我发现菜盘里有一条虫，简直是天助我也，便心生一计。让他给我打米饭，等会有奖励，他一听虽然很不情愿，但听到奖励二字眼睛分明在放光。
我迅速的将菜里的虫子用菜叶裹起来，等他打饭出来，便让他闭上眼，张开嘴，他以为是送吻来了，开心得不要不要的，我夹了那条虫和着菜叶塞进了他嘴里。他问这就是奖励啊？
是啊，你还想什么奖励，想吃肉？我又夹了一块肉塞进他嘴里，直到他嚼到吞咽下肚，他略有些失望的说，我以为奖励是那什么？我强忍着不让自己笑出来，奖励就是今天给你打打牙祭！
天啊，谁来救救我，我实在憋不住狂笑起来，眼泪都笑出来了，这饭没法吃了。他看我笑得不寻常，有些谨觉，不对，你一定对我使了什么阴谋！快快坦白。我：我说了你不许发火！他：不发火！我：你发誓。他：我发誓！
我：我刚才给你吃了一条虫子。他一听急了：什么，你居然给我吃虫，你这个狠心的女人。我：高蛋白，绝对环保，无公害的！他：黄蜂尾后针，最毒妇人心！太可怕了！我：一虫还一虫，下次你给我吃，欠你一条虫，这样行了吧！
他：好吧，话都说到这个份上了，咱好男不跟女斗，欠我一条虫，记住了。我：那你吃饭不许看电视了！他：不看了，再也不敢看了，谁知你还有什么阴谋！
吃一条虫的代价，改掉他吃饭看电视这个习惯也是值了，哈哈哈！祝友友们新周愉快！平安健康幸福快乐每一天！
村里一姓谌的村姑无论和谁吵架，都爱跳水寻死要挟人。
不过她每次跳水时，都要看看塘堰附近有没有男人。
一次，她与丈夫争吵后冲出家门去跳水，但门口堰居然当时没人，村头的八斗堰远远看去有个人。她便舍近求远，跑往八斗堰跳水。
没想到在八斗堰的这男人是村里有名的刘老阴，他最大的特点是爱玩阴的，爱捉弄人。
他老远就喊：谌大姑，你跳水可以，得让我把你的手拉着你再跳，要不淹死了可不能怪我！我是村里有名的旱鸭子，不会游水。
其实他会游水，但谌村姑当时信以为真，只好放慢了脚步，希望他快步赶来，把自己的手拉住。自己挣扎挣扎，或跳，或不跳，总有个台阶可下。
偏偏刘老阴不但不加快脚步，反而故意放慢了脚步，嘴里倒是不停地好心提醒：等等我！等等我！千万莫拿自己的命不当命，让我拉着你的手你再跳！
谌村姑慢跑也到了八斗堰边，但她做十万个梦也没想到，刘老阴居然会慢走，离她仍有一丈多远。她倒是想等，但她回头望望，这时村子里已有很多人闻声后出门，远远地看着她了。关键是她如果真等，这一丈多远的路，刘老阴一定会走个一时半刻，她哪里等得起？
她只好毅然决然地跳水了，但不是跳，而是顺着堰埂往水里溜。当水快淹到脖颈时，她赶忙抓住了一枝荆条，然后仰天大哭：我不想活了呀！我不想活了呀！
气人的是，刘老阴仍然要紧不慢地赶过来，一边抓着她的头发把她拉上来，一边数落：叫你等等，你怎么就等不了呢？如今命是保住了，可是大冬天的跳水，是要受冻的呀！你以为我真不会游水？我是怕大冬天的下水救你，把我自己冻病了！
正宗劈柴院地锅炖鸡配方怎么做的？不正宗的请绕行？
【地锅鸡】是徐州地区的地方特色美食，北方通常叫铁锅炖鸡。一个是口味上有区别，江苏徐州地区的地锅鸡偏辣，北方的铁锅炖鸡都是咸鲜口。二是贴的饼子不一样，北方是玉米饼和白面发面花卷或者是发面白面饼；徐州地区是死面白面饼。
因为在邳州开店四年了，做的就是地锅鸡，所以说说这个地锅鸡似乎更有发言权。
地锅鸡选用的是地方的草鸡，且以草公鸡为主。通常我们选用的是四斤左右的活鸡，要求鸡龄一年以上的，这样的草公鸡鸡肉紧实，嚼劲十足，炖熟后口感非常好。
地锅鸡的做法每天在开市前活鸡现杀，店里备有脱毛鸡，鸡宰杀时用一小盆接鸡血，放完血后，等鸡彻底断气了，浸入热水当中烫透鸡皮，注意热水的温度，不要烧开成沸水，那样的话鸡皮就整个脱掉了，卖相难看，且没法上桌。水温以刚感觉烫手，六十多度左右即可。将鸡浸泡入水桶中，鸡头鸡爪要多烫片刻，上下晃动几次，让鸡皮受热均匀，这样便于脱毛。
脱毛后，背部开刀，取出内脏，注意不要将苦胆弄破，鸡心、鸡肝、鸡腰子要全部保留，吃的就是全鸡，不能缺少鸡杂。当然市场上有卖杀好的草公鸡，现买现杀也可以，必须保证活鸡现杀。
需要食材：草公鸡一只约1750克、花干100克、干豆角100克、干香菇50克、小米辣50克、蒜子20克、香菜2克、葱段10克、姜片10克、花椒5克、大料8颗、干辣椒段15克、印度辣椒10克。
需要调料：盐2克、味精5克、鸡精5克、白糖5克、东古酱油10克、红烧酱油5克、十三香2克、面酱15克、色拉油50克、料酒5克。
做法步骤：
1、草公鸡宰杀去毛摘干净，去除鸡尾巴、食管、嗉子，去掉鸡爪上的老皮，留鸡血，洗净血水。
你是想做这个自己吃的还是做生意的呢？如果是自己吃的话只要好吃不就可以了何必计较正不正宗。如果是想做生意的话，可能有什么配方，可是感觉所谓的正宗除了和配方有关外和厨子的水平也有关系，火候的掌握，每种用料的多少都会影响到菜的味道。中国菜又不像西餐糕点似的，只需要准备个厨房电子秤，每种材料按相应的重量、顺序、温度、时间等按部就班的做就可以了。
60后的童年回忆零食？
金鸡饼干，金鸡饼干可谓是60年代零食的代表了，是铁盒包装的，一面有饼干的图案，一面画着一只公鸡，在那个时候，铁盒包装算是很豪华的一种包装了，而这种饼干也只有在粮油店才能买到，对于普通人来说也是吃不起的，
有哪些工作看上去不体面却超级挣钱？
准确的说，有的生意看似不体面，其实是指不起眼吧。
我家附近的小巷子里，有家包子铺，只做一种包子——小笼包，顺便卖稀饭再配些素凉菜。以前门面只有四五个平方，只做早上和晚上的生意。附近有个小学，所以早上做到8点小孩上课就收摊了，然后下午5点做到通宵，晚上就在路边摆些桌椅，常常坐满了，没地方坐的就等着打包带回家，有些食客特地开车从城的那一边开车过来吃。店里包括老板在内有五六个人，还忙不过来。
今年城管不允许晚上占道经营，于是，老板就把路边的两个大门面承包下来了，并打通成为一家，还是只卖小笼包稀饭，添加了一些汤汤水水，生意更好了。
到底赚多少钱不清楚，听知底细的人说老板夫妻早就买了两套房子，一个门面房，也分别给两个儿子买了房子和车子。
早些年还有熟人做废品收购的，手脚勤快麻利，后来也买了两套房子一套门面，只是现在废品收购行情不好做了，再加上市容城管总是查，就没做了。
其实许多小生意看起来不起眼，但仍是利润客观。只是要看对了，用心去做，总会赚到钱的。
说一个前不***生的事。年前的一天上午八点多，我去理发。在一个不到20平方的理发店，已经坐了4个人，其中两个女的在烫发，另外两个在等待。我先烫发再焗油，一直到十二点多离店，先后有12个男男女女理发、焗油、烫发，眼看着理发店老板收费1700元。
这个理发店是典型的夫妻店，与其它装修豪华的理发店相比，他家装修一般，在商铺当中属于看起来特普通、不起眼的那种。夫妻俩待人和气，手艺不错，收费不高，比较平价，理个发15元，焗油30、50、80、100元的那种普通小店，因此光顾的都是附近小区的居民，回头客居多，常常顾客盈门。由于经常去他家理发，对他们比较了解。他们一家四口住在附近一个140平的房子里。老家还盖了有12个房间的三层小楼。已为两个大学毕业的孩子各买了一套150平的婚房，给老大买了一辆Q5，为自主创业的老二投资了50万开店。怎么样？没想到吧！看着理发是个小生意，没想到钱可没少挣呢！其实理发店成本小，主要靠手艺、回头客挣钱。我觉得，这种夫妻店能有这样的经济收入，挺不错的，因为并不是每个人都能干大买卖的。
虽然钱没少挣，但理发确实是个辛苦活，也充满着艰辛。有时候去理发，下午3、4点了，夫妻俩午饭还没吃呢！有时候忙起来连上厕所的功夫都没有。在旺季，夜里12点关门也是常有的事。女主人的手由于常年接触化学洗涤剂，变得粗糙不堪，冬天还会裂口子，常见她用胶布裹着手指头；男主人则有轻度的静脉曲张。
不管怎么说：生活不易，勤奋终有回报！对于想挣钱、想创业的朋友来说，不要因为是小生意、不体面而看不在眼里，其实，小生意也能挣大钱！
说说小雷知道的三种工作吧！
第一种就是收废品。小雷的村子里就有一家废品回收站，开得历史比较久，那个老板就靠着这个回收站在城里买了房子、车子。而且现在经营得也不错，村子的人有纸皮、瓶瓶罐罐都会卖给他，具体中间怎么操作赚钱并不清楚，听说是废纸在价低时多收贮存，涨价后出手，塑料类回收后统一卖到固定的收购点。而且听一些邻居说有时候卖东西给他还会缺斤少两，但村子里就一个回收站，大家也懒得去远的地方卖，只是自己会多注意一些。
第二种就是卖早餐。我们村的主干道是附近的学校上学必经之路，因此村里现在开了好多的早餐店，其中卖馒头包子的那家店已经开了好些年，整个家庭都是靠着这个店铺就能生活下来。但是这个行业也需要技术，后面开了几家的馒头包子店想抢生意，结果味道不如第一家，最终都倒闭了。而做这行也确实辛苦，每天凌晨两三点就得起床，但是利润应该还是不错的。
第三种就是卖烧烤。以前城市管理还不那么规范的时候，每到晚上路边都是各种各样的摊子。小雷刚毕业的时候，朋友带着去一家烧烤摊吃了好几次，味道还可以，老板也是靠着这个烧烤摊买房买车，现在都开起了烧烤连锁店。
其实很多工作都能赚钱，但要弄懂其中赚钱的门道，而具体的运营方式是行内人一般都不会告诉其他人的。
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