五花肉洋葱怎么做？
1.
50克洋葱去皮切片，100克五花肉切片。10克葱10克姜切碎备用。
2.
锅中放10ml油先把100克五花肉煸一下。
3.
待100克五花肉微焦放入10克葱10克姜爆香。
4.
洋葱炒五花肉是怎么做的？
原因：洋葱炒五花肉是一道操作简单、味道美味的家常菜，常见于中式餐桌，适合家庭日常食用。
此菜烹饪时间短，食材容易获取，而且味道香辣鲜美，营养丰富，口感极佳，深受广大消费者的喜爱。
内容延伸：洋葱炒五花肉不仅可以单独食用，还可以搭配米饭或者面条一起食用。
在烹饪的过程中还可以根据个人口味添加其他食材，如豆腐、胡萝卜、土豆等，提高口感层次。
此菜也富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分，有助于补充人体所需营养，增强体质，是家常菜谱中的一道不可缺少的美食。
1· 准备所用食材。（这个五花肉是用水煮过的。五花肉先用火把猪皮上的毛烧掉，起一锅倒适量水，冷水下五花肉，加几片生姜和适量花椒，再加适量盐进去煮，煮开后转中小火煮。煮好后拿一筷子穿过五花肉说明已经煮好了，这样煮出来的五花肉再拿来炒味道特别好且肥而不腻。，尤其再搭配一些尖椒真是辣的过瘾）
2· 五花肉切片，尖椒切段，洋葱切块，小葱切段，生姜切小片，大蒜切片待用。
3· 锅内倒适量油，待油7成热把切好的大蒜的生姜爆香一下。注意不好糊了哦。
4· 下切好的五花肉煸炒。
5· 倒进切好的洋葱进去大火煸炒。
6· 倒适量生抽。
7· 加切好的尖椒进去。
9· 下葱花进去。
10· 最后加适量盐便可。
洋葱炒五花肉方法，1，将五花肉洗好切片放入盘里备用，2，将洋葱剥皮洪净切成小方块备用，3，将锅烧热倒油，烧到八成将五花肉倒入锅中翻炒，炒到四，五分钟将调料放入锅中，然在在将详葱放入翻炒两分钟出锅就可以了。
食材：洋葱 1个，五花肉 1块，青椒 2个，生姜 1片，生抽 10ml，老抽 3ml，盐 5g，鸡精 3g。
第二步：洋葱去皮后用清水洗净，然后拍一下切成小块。青椒去蒂去籽后洗净切成丝，生姜洗净后切成丝备用。
第三步：锅中放入少许的油，中火，油热后将切好的肉片和生姜丝下锅翻炒，将五花肉中多余的油分煸炒出来。然后将姜丝挑出丢掉，将煸炒好的五花肉捞出备用。
第四步：锅中留底油，大火，油热后将切好的洋葱块放入翻炒均匀，炒出香味后将切好的青椒丝和刚刚煸炒好的五花肉倒入锅中。
做法
1/10 将五花肉放入开水中进行戳水把血水戳出等冒白色泡为止然后捞出放凉备用
2/10 将五花肉切成两~三毫米的薄片备用
3/10 将洋葱洗净切块备用
4/10 将青椒、蒜薹切好备用
5/10 葱、姜、蒜切碎备用
6/10 锅内放入适量的油放入葱、姜、蒜、花椒煸炒出香味
7/10 把备用的五花肉放入锅内翻炒炒制肉出油肉片打卷
8/10 将蒜薹放入锅内加入少许酱油、盐、鸡精、十三香进行调味然后翻炒均匀
9/10 最后把洋葱、青椒放入翻炒制断生就可以出锅了
