芸豆土豆炖肉的做法？
用料土豆，芸豆，粉条，肉，豆瓣酱，生抽，油盐，白糖，葱，蒜，花椒。
步骤 1
space
步骤 2
space
肉切丝（五花肉最好，排骨也行，我不太喜欢吃用肥肉炖的菜，就选的精肉）葱蒜切好。
五花肉烀芸豆做法？
主料:
芸豆200克，五花肉300克
辅料:
芸豆去掉筋络，再清洗干净切丝，五花肉洗净切薄条，大蒜切段，芸豆放开水中焯2分钟
五花肉煽至变色后，洒入料洒、生抽炒匀
调入盐炒匀即可
材料：
步骤：
1. 芸豆用手掰断
2. 土豆切块
3. 五花肉切块
5. 2.熬糖色备用 也可以不用这个步骤。冷锅冷油下冰糖熬糖色盛出备用。
6. 3.锅里放点油，放五花肉煎出油，放辅料1全部，放芸豆同炒，放生抽，放开水，放糖色。
7. 4.炖15分钟后，放土豆再炖15分钟后放点盐。
白芸豆蒸五花肉最简单做法？
一、原料
主料 五花肉适量，白芸豆适量
辅料 食盐适量，生抽适量，葱适量，花椒适量，鸡精适量，姜适量
二、白芸豆蒸五花肉的做法步骤
1.白芸豆摘洗干净，五花肉切片
2.放入葱姜花椒
4.腌制好的肉片倒出来
5.放上白芸豆，然后把腌制好的肉片放在芸豆上
6.放蒸锅蒸3 0分钟即可
1/6土豆洗净切块，五花肉切块，芸豆摘净两端洗净均盛盘备用.
2/6姜，蒜，八角盛盘备用
3/6锅中加油之后，倒入五花肉炒至变色之后，加入蒜，葱丝和八角炒出香味
翻炒香味后加入生抽上色
5/6加入水沒过肉后加入土豆，白芸豆大火烧
6/6烧至煮沸腾之后，转入中火炖二十分钟后加入盐，鸡精调味出锅
地三鲜炖肉的家常做法？

步骤 2.淀粉4勺左右洒到茄子上，抓匀，不用放水。

步骤 3.锅内倒油，油温8成热下茄子，小火炸转大火，俩-三分钟捞出备用

步骤 4.茄子炸出这样，备用
主料：茄子300克，芸豆300克，土豆200克，猪肉200克
辅料：植物油35克，食盐6克，味精2克，洋葱3克，姜3克，水适量，
步骤1
准备好食材：猪肉、土豆、芸豆、茄子
步骤2
茄子去蒂洗净，用手撕成粗条
步骤3
土豆去皮洗净，切成滚刀块
地三鲜炖肉的做法，1.梅肉用少许盐和白酒抓一下，腌一会。淀粉用水泡十分钟，之后倒掉上面的清水，留沉淀下来的水淀粉。最后把肉倒进淀粉里抓匀。
2.土豆切片，青椒切块，蒜切丁
3.茄子洒一点淀粉拌一下
4.锅入油，热后下肉段炸好
5.肉段茄子土豆分别炸好后，顺手给宝宝放了只虾
6.锅一点底油，下蒜末，炒香后入青椒
7.把炸好的菜入锅
8.放入用酱油蚝油淀粉水调成的碗汁翻拌，就可以出锅了。
地三鲜炖肉的家常做法：先做好一小锅红烧肉，将肉块捡出备用，将茄子切好后洒干淀粉摇匀备用。
调碗汁，水淀粉+味极鲜+蚝油+盐鸡精+水，根据自己口味调匀备用。
锅内加油，烧热，下土豆，炸熟 捞出，下茄子，炸金黄，炸茄子油要非常热，这样不吸油。 捞出。锅放底油，烧热后煸炒洋葱块和蒜片，炒出香味下炸好的茄子和土豆，下碗汁翻炒，下炖好的肉块，翻炒后出锅即可。
调碗汁，水淀粉+味极鲜+蚝油+盐鸡精+水，水稍微多一点点，要不芡裹不上，根据自己口味调匀备用。换一口锅，加油，下蒜末，留一半蒜末包尾用。炒香，下碗汁，炒出浓稠，下所有食材，快速翻炒，裹芡汁，撒一把蒜末，出锅。
