甘泉炝锅面哪家好？
甘泉炝锅面，甘泉食品有限公司的好
公司最初从事面食生产，其中以炝锅面最为有名。
炝锅面起源于河南省南阳市邓州市一带，以炒好的面条浇上活性碱水和香辣干碎等调料为主要特点，其成品风味独特，深受人们的喜爱。
到延安一定要吃的10大美食？
到延安一点要吃的十大美食有：
1.川云酸菜面，起源于1992年，延安人特别爱吃的一种面食。
4.李老二羊蹄。
6.洋芋擦擦。
9.荞面饸咯。
延安的特色美食有很多，比如用土豆做的洋芋擦擦，洋芋馍馍；用荞面或白面做的饸络，抿节；煎饼，荞面凉粉，绿豆凉粉，碗托，孜然串串，和杂面，酿皮等等，都是当地人平时经常吃的，家里也经常做的，随处可见，价格不贵又好吃，欢迎来延安的朋友品尝我们当地的美食。
作为延安本地人，最有发言权了。首先擀面皮（包括凸凸、南擀、志丹、钰怡、莉莉、凉皮等等），第二洋芋檫檫（炒的、调的等），第三荞面碗托，第四子长煎饼，第五龙虎山凉沾沾，第五饸络，第六绿豆凉粉，第七甘泉豆腐，第八吴起黄米馍馍（黄米糕等），第九延长榨菜，第十陕北大碗羊肉（羊杂碎等）。
到延安要吃的十大美食是，洋芋擦擦、荞面碗团，豌豆杂面，红枣油糕、羊肉荞面饸络、延安沾沾，油馍馍，绿豆凉粉，肉夹馍，子长煎饼。每次去延安子长煎饼总是要吃一次，走时给家人朋友带几份。延安炖的羊肉可好吃了，肥而不腻有了羊肉，饸络都能吃几碗。
延安人民勤劳朴实，在长期的生活实践中，創造了许多民间特有的美食。著名的美食有裴庄炖羊肉，旦八荞面饸烙，子长煎饼，桥沟羊肉泡馍，甘泉炝锅面，南泥湾香菇面，延长烤肉，来喜碗肉，凸凹幹面皮，老贺羊杂碎等等。还有麻汤饭，油糕，油馍馍，凉粉，碗砣，米黄等小吃也很出名。
延安最繁华的步行街？
二道街，商场应有尽有，美食街更是比比皆是，延安的美食在这儿都可以大快朵颐，擀面皮，子长龙虎山的冷串串，子长煎饼，，甘泉的豆腐干，炝锅面，红烧肘子，富县的油糕，***子，以及遍布都是的洋芋叉叉，豆钱钱，……一切的一切都会让你流连忘返。记忆犹新！延安欢迎你
哪里个地方的面最好吃？
东北长大，南方生活的我尤爱吃面食，所以我经常想，这些年走南闯北，“印象最深刻的面是什么？”
我觉得这应该是一个开放性答案，没有排名先后，在我的经验里，最好吃的体验一定不只关乎食物，必定有些其他的调料，如饥饿、放松、惊喜、被温柔对待等等。
1.新疆的羊肉面。
不过是简单的一碗羊肉面，面是当地的妇女手擀的，似乎个个都熟练得有大厨水准，前几分钟还是一个面团，马上就成了一碗面条。羊肉只放盐煮而已，那种带点柴火的香气是有出处的，只要放眼四周满山遍野的草原，再使劲闻，芳香四溢。
前些年在北京工作的时候，经常和不同的人打交道，有一次在夏天路过一家老北京炸酱面馆，顿时有些饿了，点了一碗炸酱面，面条儿筋道有嚼劲儿，酱香浓郁，菜码儿清爽挡口，一口面夹杂着蔬菜，偶尔咬到一块儿肥瘦相间的五花肉丁，让你根本停不下来！我现在想起来还记得那家胡同深处的小面馆。
3.西北的过油肉拌面
西北的大开大合，像极了西北人的性格，外表粗旷，内心柔软。有典型的西北人的蛮横，也有像南方人一样温暖的性格。他们都长在了西北这片黄土地上。面条的滋味亦是如此，吃起来大口大口，贼够味。
说到面食，作为人不由自主的腰板硬了起来！面食分布全国各地，每个地方都有自己的特色。例如：武汉的热干面，四川重庆小面，兰州拉面，老北京炸酱面，陕西的biangbiang面等等。这些不同地域的美食都印记着当地的人文气息。
但要说哪里的面最好吃，个人觉得还是山西。山西是面食之乡，各种面食品种繁多，花样变化多端，晋北有高粱面，荞面，莜面做成的高粱鱼鱼，莜面栲栳栳等。这些都是各种杂粮面做成的不同的面食，还有大同的勾刀面，太原的肉浇面，晋中的擦疙瘩，晋南的炒拉条、烩揪片、生炒面、焖面、臊子面，平陆的油泼面等等。可以说各种形状，各种做法儿，只有你想不到的，没有山西人做不成的。
有机会一定给大家推广我们山西的面食，欢迎朋友们来山西做客！
