姜汁肉的做法,姜汁肉的做法***

1. 姜丝肉怎么炒能不苦？
2. 姜丝肉丝汤做法？
3. 嫂嫂肉兹的做法？

姜丝肉怎么炒能不苦？

我是洪春

姜丝肉怎么会苦呢？

首先1.把姜去皮洗净切丝，肉洗净切丝。

2.起锅烧油，油温三成热下入肉丝至八分熟后到出。

3.锅里加底油下入姜丝，炒至五分熟后加盐，味精，鸡粉，少许十三香，然后加入炒好的肉丝。

4.然后快速翻炒，出锅。

这样炒出来的姜丝肉保证不苦。

姜丝肉丝汤做法？

1、配料：猪瘦肉100克，老姜20克，葱5克，肉清汤400克，熟猪油、精盐、酱油、味精各适量。

2、瘦肉洗净切成3厘米长、2.5厘米宽的薄片；

3、老姜洗净切成1厘米长，0.3厘米厚的片；葱切成1.5厘米长的小段。

4、锅置旺火上，放熟猪油烧至五成热。

5、将瘦肉片、老姜下锅炒熟，放肉清汤400克烧开，改小火煨5分钟，放精盐、酱油、味精、葱花出锅即可。

嫂嫂肉兹的做法？

准备食材，洋葱 青椒 西红柿和金针菇，把洋葱切成大块，青椒切丝 ，西红柿切成块

步骤2

上锅热油，等油热了加入青椒爆炒 ，然后在加入洋葱

步骤3

在加入金针菇一起翻炒

步骤4

翻炒片刻，加入做好的肉臊子 ，一起翻炒

步骤5

最后加入西红柿，翻炒片刻

步骤6

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