海带清汤面的做法？
海带汤面的用料
小麦面粉1小碗、海带适量、菠菜适量、番茄、猪肉一两、蒜头两个、盐适量、花椒粉适量、味极鲜适量、五香粉适量、香油适量、酱油适量
步骤1
步骤2
面粉加点盐，揉成面团，盖住醒二十分钟。（面团要稍微软点。） 肉切片，番茄切1公分左右的片。
步骤3
步骤4
步骤5
大家好，我是美食领域的作者锦绣V山东，我来说说海带清汤面的做法，我的做法希望能帮助的你！
海带清汤面
食材：小麦面粉1小碗，菠菜适量，猪肉一两，盐适量，味极鲜适量，香油适量，海带适量，番茄一个，蒜头两个，花椒粉适量，五香粉适量，酱油适量
制作方法：1. 准备材料。面粉，菠菜，肉，番茄，蒜苗，海带。还有两半蒜头；2. 面粉加点盐，揉成面团，盖住醒二十分钟。（面团要稍微软点。） 肉切片，番茄切1公分左右的片；
3. 热锅，倒掉油，油热后放入蒜瓣和少许盐；4. 接下来放入海带翻炒片刻。然后加入水或开水大火煮开，中火慢煮；
5. 海带煮煮着的时候，我们开始做面条勒。 面团拿出揉几下后压扁，然后用擀面杖擀到很薄的时候差不多两三毫米吧。然后撒点面粉防止粘黏，像我这样折几层。然后用刀切成自己喜欢的宽度。（没有擀面杖的话，找那种红酒瓶子或啤酒瓶都可以用哦）；
6. 面条切好，然后拉开。。。。看面条；7. 面条做好差不多海带煮的很软了，就可以加入菠菜番茄，水涨后再加入面条煮；
8. 蒜苗加入盐，味极鲜，酱油，香油，花椒粉调制；9. 加入肉，还有蒜苗。。。煮几分钟就好了；
海带汤面的用料
小麦面粉1小碗、海带适量、菠菜适量、番茄一个、猪肉一两、蒜头两个、盐适量、花椒粉适量、味极鲜适量、五香粉适量、香油适量、酱油适量
步骤1
准备材料。面粉，菠菜，肉，番茄，蒜苗，海带。还有两半蒜头。
步骤2
面粉加点盐，揉成面团，盖住醒二十分钟。（面团要稍微软点。） 肉切片，番茄切1公分左右的片。
步骤3
热锅，倒掉油，油热后放入蒜瓣和少许盐。
步骤4
接下来放入海带翻炒片刻。然后加入水或开水大火煮开，中火慢煮
海带清汤面，清汤面从字面意思来了解便是无需繁杂的调味品，关键突显清新美味可口。可以说在全部汤面中，它是更为简易，却又无失美味可口，非常合适早、晚餐食用，3分钟就能轻轻松松拿下。
今天小邝就介绍我自己平时早餐做的海带清汤面做法。
所需食材：龙须面，葱姜，海带，虾米皮小量，生抽酱油、芝麻油、盐适量。
制作方法：
首先：凉锅放入虾米皮，开小火渐渐地烘干，并且用擀面棍擀碎，虾米皮是用于取代味精的，自身吃更健康。
其次：锅中添加小量油，放入葱姜丝炒香，淋入小量生抽酱油，再添加足够的水，沸腾后放入海带和虾米皮碎。
然后：用小火渐渐地煮汤，然后放入龙须面和小青菜，在下一个生鸡蛋，留意龙须面较为细，煮3-5分钟就可以，时间久了煮得太浓，会大大的影响口感。起锅前淋少量芝麻油就可以上桌享受了。
准备食材：鸡蛋面，速食干海带丝
将锅中放水，水开后，下鸡蛋面，当水中起一层白沫时，关火，将水倒掉。
然后重新点火加热，加入少许盐，使面条入味。这期间可以将干海带丝倒入碗中，加入一勺醋，加醋的目的是降低海带丝的咸味，个人也比较喜欢吃醋。再倒入蚝油，泰式甜辣酱。
最后一步，当锅中再次起沫时，把火关小，搅拌1分钟，面条熟透即可，然后将面直接倒入碗中，搅拌即可。10分钟，一碗海带清汤面就搞定了。
清汤面需要盐吗？
清汤面需要放少许盐。
1、首先，加盐是为了使面条带有咸味。
2、其次，煮面时放入少许的盐能使面条更加劲道有弹性。
清汤面的做法:
3、锅里下面条，用筷子打散。放少许盐和鸡精调味。
4、等面条熟后，放入油菜。油菜煮熟后，盛入碗内，撒上香菜。再点上些香油。一碗清香的清汤面就做好了。
看给谁吃，如果是一岁以下的小宝宝吃就不用放，正常大人吃根据自己的口味来放盐，喜欢吃咸点的就多放点，喜欢淡点的就少放点，加盐的目的是为了使面条带有咸味，煮面时放入少许的盐能使面条更加劲道有弹性，也更能增加面条的风味哦。
能分享一句你特别喜欢的“沙雕”句子吗？
沙雕，是一个网络流行词，意思是一句不文明用语的谐音，因为和谐或者输入方便等各种原因而逐渐演变成“沙雕”。该词于2018年走红网络。现多指有趣的人和搞笑的人，例如沙雕网友。考虑到用语文明，不建议频繁使用哦～
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