夏威夷软饼干的做法,夏威夷软饼干的做法大全

huangp1489 18 0
  1. 夏威夷果怎么做法好吃?
  2. 坚果夏威夷果怎么加工好?
  3. 夏威果怎么吃?
  4. 夏威夷果油的食用方法?

夏威夷果怎么做法好吃

夏威夷果怎么做法,材料夏威夷果60g,可可粉1g,蛋白3g,蜂蜜4g,中筋面粉20g,可可粉2.5g,奶粉2g 淡奶油20g,黄油25g,蛋清25g,细砂糖20g,盐0.5g

1. 将夏威夷果切成小块,用可可粉,蛋清,蜂蜜搅拌均匀备用

2. 将中筋面粉,奶粉,可可粉放入碗中备用。

夏威夷软饼干的做法,夏威夷软饼干的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3. 将鸡蛋清,细砂糖和盐放入干燥无水无油的盆中,电动打蛋器开中低速打发,提起打蛋器蛋清仍是流动状态,带有一点点黏性,稍微膨发的状态即可。

4. 蛋清中加入淡奶油翻拌均匀。

5. 将蛋清和淡奶油的混合物中,上下翻拌均匀。

夏威夷软饼干的做法,夏威夷软饼干的做法大全-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

6. 黄油提前隔热水融化,在温度降至30度以下后,倒入盆中,翻拌均匀,饼干糊就做好了。

7. 将饼干糊装入裱花袋中,挤入烤盘,使用普通平烤盘也可以,直径1.5厘米左右即可,用这种马卡龙模具注意不要挤得太多,面糊预热摊开受到限制,会影响饼干的酥脆程度。

8. 烤箱以上下火140度进行预热

夏威夷软饼干的做法,夏威夷软饼干的做法大全-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

9. 将烤盘放入烤箱中层,烘烤分钟到1分钟,看到面糊全部融化摊开后取出烤盘。

坚果夏威夷果怎么加工好?

坚果夏威夷果的加工可以分为几个步骤

首先,将坚果夏威夷果浸泡在水中,使其变软。

然后,将其烘干并去壳,可以选择烤箱烘干或者太阳晒干。

接下来,可以将坚果夏威夷果进行研磨或切片加工,以便更好地保存食用

最后,可以根据个人口味添加一些调味料,如盐或者蜂蜜,使其更加美味可口。通过以上步骤精心加工坚果夏威夷果,可以制作出美味健康的果仁零食或作为其他料理的原料。

材料夏威夷果60g,可可粉1g,蛋白3g,蜂蜜4g,中筋面粉20g,可可粉2.5g,奶粉2g 淡奶油20g,黄油25g,蛋清25g,细砂糖20g,盐0.5g

1. 将夏威夷果切成小块,用可可粉,蛋清,蜂蜜搅拌均匀备用。

2. 将中筋面粉,奶粉,可可粉放入碗中备用。

3. 将鸡蛋清,细砂糖和盐放入干燥无水无油的盆中,电动打蛋器开中低速打发,提起打蛋器蛋清仍是流动状态,带有一点点黏性,稍微膨发的状态即可。

4. 蛋清中加入淡奶油翻拌均匀。

5. 将蛋清和淡奶油的混合物中,上下翻拌均匀。

6. 黄油提前隔热水融化,在温度降至30度以下后,倒入盆中,翻拌均匀,饼干糊就做好了。

7. 将饼干糊装入裱花袋中,挤入烤盘,使用普通平烤盘也可以,直径1.5厘米左右即可,用这种马卡龙模具注意不要挤得太多,面糊预热摊开受到限制,会影响饼干的酥脆程度。

8. 烤箱以上下火140度进行预热

9. 将烤盘放入烤箱中层,烘烤半分钟到1分钟,看到面糊全部融化摊开后取出烤盘。

夏威果怎么吃?

夏威夷果的确可以直接当作干果来吃,现在有很多超市以及临时制作商将夏威夷果进行加工,夏威夷果会有一条小缝,然后配合一个开果器,大家可以将开果器放在小缝内进行旋转,打开之后就可以使用了。夏威夷果不仅可以直接吃,而且还可以用来煮粥吃,这同样是非常不错的一个吃法。夏威夷果仁口感超级好,做成小球饼干,用糖纸包起来,既萌萌哒,又方便携带随时补充能量。

夏威夷果油的食用方法?

烘烤

每到周日,烘烤菜品都会是一种新生活的体现,其中柠檬烤鸡配上烤蔬菜就是一道经典的烤鸡大餐,将夏威夷果油淋上食材将会对菜的味道营养价值有显著提升。为了用一种更简单的方式来取悦食客,烤土豆皮配夏威夷果、培根和蓝干酪会是一个美味的餐前开胃小食。

标签: 夏威夷果 可可粉 烤盘