鸡蛋豆角捞面的做法,鸡蛋豆角捞面的做法大全

1. 豆角木耳捞面条做法？
2. 鸡蛋豆角汤面条的做法？
3. 冷捞面的做法？
4. 酸豆角捞面的家常做法？

豆角木耳捞面条做法？

步骤/方式1

黑木耳用水泡发6个小时左右，摘除根部的泥沙清洗干净撕成小块备用

步骤/方式2

豆角择洗干净，清水浸泡半小时能更好的去除农药残留，控干水分切成小段

步骤/方式3

葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片

步骤/方式4

鸡蛋豆角汤面条的做法？

主料

面条200克

鸡蛋1个

芸豆适量

辅料

玉米油少许 盐少许 白胡椒粉少许 香油少许 鸡汁鲜适量

做法

1.锅里放入适量的清水，水烧开后先来煮面条，煮面条的时候用筷子搅拌可以防止面条粘连在一起，中间烧开后再加两次清水，面条就煮熟了，取出用凉开水过一下，会让面条的口感更好。

2.芸豆去豆筋，清洗干净，切成粒。

3.锅里放适量的玉米油，油热后先放葱花爆香，再放芸豆粒进行翻炒。

1.锅中烧水,放入面条煮熟后捞出过凉水

2.豆角洗干净,掰成段,放入锅中翻炒

3.豆角炒干表面的水分后,倒入适量油,将豆角推到一边,鸡蛋磕进锅里

4.将豆角炒至断生,加入适量盐调味

5.锅中加入水大火烧开

6.面条倒进锅里，再次煮沸

7.最后加入半勺豆瓣酱搅拌均匀

8.盛出就可以吃啦

冷捞面的做法？

一、用料

盐、鸡精、生抽、蚝油 若干

二、冷捞面的做法步骤

步骤 1

煮熟面条、放在凉的纯净水里备用

步骤 2

准备所有材料、其中豆角可以换成茄子丁或西葫芦丁

步骤 3

鸡蛋炒凝固盛出备用

步骤 4

酸豆角捞面的家常做法？

酸豆角捞面是一种很美味的面食，下面提供一种家常做法：

  1. 准备面条、酸豆角、葱花、蒜末、酱油、醋、鸡精、辣椒粉等调料；

  2. 锅里烧开水，加入面条，煮熟后捞出；

  3. 锅中加油加热，放入酸豆角、葱花、蒜末，爆香；

  4. 加入酱油、醋、鸡精、辣椒粉等调料；

  5. 把煮好的面条放入锅内拌匀即可。

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