肉末豆角的做法？
3、锅内油热放入葱花爆香，倒入肉沫翻炒至变色后倒入切好的豆角丝，炒至断生变色
4、等豆角炒熟放入一勺蚝油、小半勺食盐和小半勺鸡精调味，注意这里不要放生抽哦
5、翻炒均匀出锅即可[Freestyle]
这样做好的肉沫豆角丝出锅拌饭吃真真是太香啦
A：盐，鸡精，醋，生抽
B：料酒，盐，鸡精
做法
1.锅烧开水，豇豆洗净下锅焯到七分熟，炒豇豆的时候，如果想要豇豆颜色更鲜艳可以加一点食用油；
2.焯好的豇豆捞出后立即用冷水冲洗冷却，这样将都可以保持豇豆清脆；
4.猪肉切成肉末，加入料B腌制5分钟；
5.锅内热油，将干辣椒用剪子剪入油中，待辣椒变色炸出香味将辣椒捞出；
肉末豆角的做法？
1、四季豆、猪肉、蒜米、盐、食用油、生抽、耗油
2、豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精各少许。
制作方法
做法一
1、准备好材料：猪肉洗净切好、四季豆洗净摘好
1· 准备好所需要的材料；
2· 豆角摘去两头后洗净切粒；
3· 放入热水中焯烫5分钟断生；
5· 放入肉末炒至变色；
6· 加入味达美味极鲜酱油2勺、六月鲜红烧酱油1勺、味达美臻品蚝油1勺，翻炒均匀；
7· 倒入焯熟的豆角；
8· 加入盐2克和糖3克炒匀；
9· 装盘即可
材料：豆腐1盒、四季豆1把(大20根左右)、猪肉馅100克、小红辣椒2根、小绿辣椒2根、香葱1根、姜1小块、老干妈红油豆豉少许、盐适量、鸡粉少许、生抽少许、老抽少许、料酒少许
做法
1. 豆腐切片,摆盘
2. 豆腐上锅蒸10分钟左右,取出,去水,备用
3. 猪肉馅加盐,鸡粉,料酒,生抽,老抽适量,腌制15分钟以上
4. 四季豆摘好,洗净去蒂,切小段
5. 小红辣椒,小绿辣椒切段,葱切葱花,姜切末
6. 锅内放适量的油,加入辣椒,葱,姜爆香
7. 加入猪肉馅,点一点生抽,煸炒
8. 加入四季豆,大火翻炒
肉末豆角家常做法？
材料
豆角50克，肉末100克，青椒10克，蒜末10克，精盐20克，鸡精5克
做法
1.小青椒切碎，肉末要肥瘦掺半的
2.油锅烧热，先倒入蒜末，再加青椒和肉末，一起炒香。
3.先在青椒肉末中加少许精盐调味，再倒入干豆角一起翻炒。
4.豆角和青椒肉末一起炒制五分钟左右，出锅时加少许鸡精，即成。
步骤1
豆角头尾掰掉，洗净切丁
步骤2
五花肉切片，再剁成末，不用太碎
步骤3
放入碗中，加盐，胡椒粉，料酒，生抽，淀粉，搅拌均匀，腌至十五分钟左右
步骤4
切葱花，蒜剁成末，切姜末，红辣椒切丁
步骤5
锅中烧水，水开后加食用油
