莲藕酿肉的做法,莲藕酿肉的做法大全

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  1. 南瓜的做法你能想到多少个?
  2. 8个月宝宝可以吃猪肉了吗?

南瓜做法你能想到多少个?

南瓜的确非常好吃,并且很有营养,适合各年龄段的人群食用。给大家介绍几款常见的最简单的南瓜吃法

一、蜜汁蒸南瓜

最简单的做法就是将南瓜切成大块后,放在锅中蒸熟透即可,比较讲究的在蒸制南瓜时可放入少许枸杞、大枣等效果更佳,在蒸好的南瓜上勾蜜汁芡(用蜂蜜加水勾二流芡)效果很好。

莲藕酿肉的做法,莲藕酿肉的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

二、南瓜小汤圆

最近几年比较流行在蒸好的南瓜上淋醪糟小汤圆(勾二流芡)的吃法,也非常独特,效果很好。

三、南瓜银耳

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老南瓜打成茸,做成金汤形,加入泡好的银耳熬煮,效果非常棒。

除此之外南瓜还有很多很多种做法,奶油南瓜汤、南瓜稀饭等

南瓜小贴士:

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南瓜的品种按果实的形状可分为圆南瓜和长南瓜两类。圆南瓜果扁圆或圆形,果面多有纵沟或瘤状突起,果实深绿色有***斑纹;长南瓜果实长,头部膨大,果皮绿色有***斑纹。根据南瓜的成熟度将其分为嫩南瓜和老南瓜。嫩南瓜皮薄鲜嫩,清香微甜;老南瓜皮厚色黄,醇香甘甜。

很高兴回答您提出的问题。

南瓜的营养价值

南瓜性温、味甘,可以润肺益气、利尿美容。南瓜含有糖类、维生素蛋白质、氨基酸、脂肪等,还有丰富的钙、钾、镁和微量元素铁、锌、钴等,其中含有的无机盐和微量元素,能够维持肌体健康,钴和锌在人体血细胞生理活动中起着很重要的作用,也就是说南瓜有一定的补血作用。南瓜属于高钙、高锌、高铁、低钠食物,适合中老年人和高血压患者食用,可以防治骨质疏松和高血压。

南瓜的几种做法

南瓜不仅营养丰富,而且口感也甘甜软糯,在中餐和西餐中,南瓜都被人们用来做成了各种各样美味的菜肴、点心、汤羹。例如:奶油南瓜浓汤、糯米排骨南瓜盅、南瓜绿豆汤蘑菇南瓜汤等。

南瓜的食用禁忌

南瓜通常来说适用于一般人群,尤其是老年人多吃南瓜对身体有好处,如果气虚体弱、脾胃虚弱、食少胀气、水肿尿少的人,也可以吃一些南瓜。而胃热、湿热气滞的人都要少吃南瓜。[62]

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娟子介绍一道美味的南瓜的做法,希望您能喜欢;南瓜粥一直备受很多人的喜爱,营养价值极高,下面我们开始来制作

米、南瓜、冰糖百合

1;先将米洗净,南瓜去皮去瓤切块,放入容器中上锅蒸10分钟

2;水烧开,将米放滚水内改用中火煮30分钟

3;将蒸好的南瓜搅匀放粥内煮15分钟

4;加入冰糖,最后放入百合瓣,煮滚

美味的南瓜粥做好了

南瓜可以说一身是宝,南瓜藤尖、南瓜果实,南瓜籽,瓜蒂都可以食用,而且各自的营养价值非常的高,作用各不相同!



准备食材:成熟的老南瓜一个小麦粉,盐,白砂糖,食用油。

处理食材:南瓜去皮,切大块。

做法:

第一步:蒸南瓜块。蒸锅中加入适量水,将南瓜块放入盆中,放入蒸锅中。蒸耙,蒸熟!

第二步:南瓜块溶泥。将蒸熟的南瓜块拿出来碾成溶泥!

第三步:调味。在南瓜泥中加入适量的白糖,盐,搅拌均匀

第四步:加小麦粉。在南瓜泥中加入适量的小麦粉,搓揉均匀。

南瓜营养价值很高,我最喜欢用南瓜做发糕,成品色泽金黄,蓬松柔软,清甜可口,而且能最大程度的保持它的原味,这样做出来的糕点既可以当零食又可以当主食,温胃养胃,营养又美味,老人孩子都喜欢。做法很简单,只需要记住一个秘诀,就能轻松做出松软可口的南瓜发糕。

准备材料:南瓜250克 面粉300克 酵母5克 奶粉30克 白糖50克 红枣(适量)

南瓜去皮切成薄片,放入微波炉高火8分钟。(南瓜记得切薄片,容易熟哦)也可以放入蒸锅蒸熟,蒸熟的水分比较多,需要倒掉多余的水分,这样做出来的南瓜发糕清甜味更纯,更好吃。

将熟南瓜倒入碗中。

8个月宝宝可以吃猪肉了吗?

当然可以了,宝宝满六月龄从添加辅食开始就可以添加猪肉了。2016版膳食指南中指出宝宝在满6月龄后添加的第一口辅食应该是加铁米糊或是富含铁的泥糊状食物,逐渐达到食物多样化。猪肉(猪瘦肉)富含丰富的优质蛋白,各种维生素其中就包扣铁。而且猪肉本事就是血红素铁不仅利于自身吸收还能促进其他铁的吸收。

猪肉购买时建议买冷鲜肉或是排酸肉,这种肉煮出后肉嫩多汁,口感更好。8个月的宝宝因为牙齿刚刚冒出没有咀嚼能力,建议做成猪肉你来吃。猪肉选择猪瘦肉,洗净后用刀剁成碎泥,这一步不可以省略。用婴儿辅食机或是料理棒或是食品加工机粉碎成肉糜加适量的水蒸熟,然后用婴儿的保鲜分隔密封盒按宝宝一餐的辅食量冻好,然后装换在保鲜袋中。每次吃之前放冰箱冷藏室缓冻然后每次在加热吃之前用研磨碗或是瓷勺碾压一下。

另外8个月的宝宝喜欢抓握,喂养时可以让他自己抓握,给他一个小勺自己玩弄,帮助锻炼手眼协调能力。千万不要怕宝宝霍霍,你要给他锻炼的机会。8个月的宝宝一天的饮食安排建议:早上7点母乳或配方奶,早10点母乳或配方奶,中午12点各种泥糊状食物(婴儿加铁米糊,稠厚的肉末粥,菜泥,蛋黄等),下午3点母乳或配方奶,下午6点泥糊状食物,晚上9点母乳或配方奶,夜晚还需要母乳或奶粉1次。

作者介绍:史晓毅 中式烹调技师/高级面点师/注册营养师/大连市营养学会理事/大连营养师俱乐部营养大使/衡膳学院培训讲师/《健康一身轻》节目嘉宾

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