幼儿颜色饼干的做法,幼儿颜色饼干的做法***

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  1. 婴儿无盐无糖蛋黄小饼干的做法?
  2. 紫薯石头饼干的做法?
  3. 2-3宝贝饼干做法?
  4. 可可糖果饼干的做法?

婴儿无盐无糖蛋黄饼干做法

一、食材用料

蛋黄2个,全蛋1个,婴儿奶粉40克,低筋面粉40克,柠檬汁适量

二、做法

幼儿颜色饼干的做法,幼儿颜色饼干的做法视频-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1、2个蛋黄和1个全蛋放入盆中,用电动打蛋器打发

2、打到质地蓬松,颜色发白,体积变大,划8字花纹消失缓慢。开始可以用高速打发。

3、用高速打发到体积变大蓬松后,换低速慢慢整理下,直到划8字消失很慢很慢。然后加入过筛的低粉和奶粉,用刮刀翻拌均匀,动作要轻柔快速,均匀即可。

幼儿颜色饼干的做法,幼儿颜色饼干的做法视频-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

4、把翻拌好的面糊装到裱花袋里,挤到烤盘上。

5、烤箱预热170度10分钟。预热好后,烤盘放入烤箱中层,170度烤10分钟后,根据底部上***况,转150度再烤10分钟,如果饼干表面还软软的,可以再转 120度继续烤5分钟左右,饼干表面变硬,可以轻松从油纸上拿下来,就烤好了。这款饼干,一定要密切观察上***况。烤到金***就好。

6、出锅放凉。

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紫薯石头饼干的做法?

紫薯石头饼干是一种非常有趣和美味的零食制作起来也非常简单。以下是制作紫薯石头饼干的步骤

将紫薯去皮切成小块,放入蒸锅中蒸熟。

将蒸熟的紫薯捣成泥状,加入适量的糯米粉白糖,揉成面团

将面团分成小块,搓成小球状。

在烤盘上铺上一层油纸,将小球放在油纸上,用手压扁成饼干状。

将500克紫薯蒸熟,压成泥状,加入150克糖、1个鸡蛋、100克无盐黄油、300克面粉、适量泡打粉少许盐,搅拌均匀揉成面团。

将面团擀成厚度约0.5厘米的饼状,用模具切成想要的形状,放在烤盘上,用叉子将表面扎几个小孔,放入预热好的180度烤箱中烤15分钟左右,待表面呈金***即可取出放凉。饼干口感酥脆,紫薯的颜色和味道更给人以食欲。

2-3宝贝饼干做法?

首先让我们准备好,需要用的这个材料。

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然后将黄油和糖粉放入容器里面。

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然后用打蛋器打至黄油,完全融化。

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再次打到黄油,完全融化之后,颜色变浅,它的体积也会增大了,这时候蛋清一次性倒入

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打至蛋清完全融化之后,我们就可以筛入这个准备好的面粉。

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1、准备的食材也是非常简单的,先准备一些蛋液,建议家长们要选择植物油,这样做出来的饼干才不会那么油腻,孩子也更爱吃的,然后还要准备一些白糖。

2、刚把材料一切都准备好之后,然后把这些材料揉在一起,揉成一个大面团,面团揉好了之后,就可以将面团切成一小块一小块的。如果想让做出来的饼干更加的有创意,更加的有造型,就可以借用一些好看的饼干模具了,这样做出来的饼干才会更加好看。

3、把饼干准备好了之后,这个时候要先在烤箱中铺入烘焙纸,然后再把饼干一个一个放在纸上面,直接放在烤箱里就好了,也要掌握好烤的时间。一般烤制15分钟就可以了,不要烤得太长时间了,时间太长的话,饼干的口味可能就没有那么好了,而且也会非常硬的

可可糖果饼干的做法?

可可糖果饼干是一种口感酥脆、味道香甜的小零食,下面是一份简单的可可糖果饼干的做法:

所需材料:

- 黄油 100 克

- 细砂糖 60 克

- 鸡蛋 1 个

- 低筋面粉 150 克

- 可可粉 25 克

- 泡打粉 1/2 小匙

- 盐 1/4 小匙

- 巧克力豆适量

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