洗面的凉皮的做法，不用洗面的凉皮怎么做好？
原料：面粉、盐、蒜末、香菜、葱花、小米辣、八角、花椒、桂皮、香叶、冰糖、生抽、醋、鸡粉、红枣。
做法步骤：

（图片来源网络，侵删）

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第4步、准备好辅料，可以根据个人喜好添加。
1. 洗面的凉皮做法：将面粉加水和成面团，揉至光滑，静置30分钟，将面团擀成薄片，切成条状，放入开水中煮熟，捞出放入冷水中冷却，再沥干水分即可。
2. 不用洗面的凉皮做法：将米粉加水和成面糊，加入适量盐和油，搅拌均匀，倒入平底锅中，用小火煎至两面金黄，取出晾凉，切成条状即可。
3. 如果想要口感更好，可以在米粉面糊中加入少量淀粉或面粉，或者在煮熟的洗面凉皮中加入适量芝麻酱、醋、蒜泥等调料，提升口味。
不洗面陕西蒸面皮正宗做法？
今天好天气，不洗面了，来蒸点懒人面皮。
首先取适量的面粉倒进盆中，加入适当的水顺时针搅，若太干了就在加点水，直到不要干，也不要稀就合适了，起锅烧火待水开，给面皮锣锣抹点油，两幅都抹上，水开了，倒一勺子半摇一摇放开水锅中蒸五六秒在摇一摇，盖上锅盖蒸五六分钟，提出锅，放大凉水盆中凉冷，在将第二个锣锣倒入面水，一次循环。面皮就蒸熟了
不洗面蒸面皮的做法有哪些？
这个用高筋面粉300克，配100克澄面，适量水划开，就可以放蒸盘里蒸，蒸出来还是透明的，弹弹QQ的，放冷却了以后就可以切小条凉拌，放自己喜欢的配料就好了，夏天吃，开胃！
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