微波蜂蜜燕麦饼干是怎么做的?
用料
桂格快熟燕麦片 140g
蜂蜜 70g
红糖(可不用) 10g
蜂蜜红糖燕麦饼干(无油)的做法
用手将面团捏成一个个小饼,入烤箱上下火180度,15分钟即可。
烤燕麦饼干的做法?
准备材料:
原味燕麦片180g,奇亚籽30g,坚果50g,红糖20g,蜂蜜15g, 鸡蛋1枚,牛奶100g。
步骤:
1红糖用温水(10g)融化,坚果用粉碎机粉碎。
2所有干性材料( 燕麦片、奇亚籽、坚果碎)搅拌,加入鸡蛋,红糖液,蜂蜜搅拌,再缓慢多次加入牛奶充分搅拌均匀。
食材:即食燕麦片 50g 、 低筋面粉 40g 、 植物油 25g 、 红糖 20g 、 清水 20g。
步骤1将红糖倒入水中,搅拌至无明显的大颗粒。加红糖是为了颜色更漂亮,也可以用白糖代替。
步骤2加入植物油,拌匀。如果想要更酥脆,可以用软化打发好的黄油代替。
步骤3筛入低筋面粉。过筛是为了防止面粉结块。
步骤4用刮刀用翻拌手法拌匀成细腻的面糊。翻拌时注意不要打圈搅拌,避免面糊起筋。
步骤5加入燕麦片,继续翻拌均匀。
步骤6取一小块面糊,捏成球形,再压扁,不要太厚,大约1cm就好。
步骤7在烤盘上隔开间距码好。
步骤8放入预热到160度的烤箱,上下火160度,烤约20分钟。烤成金***,边缘略带金棕色就可以了,注意观察,防止烤糊。
步骤9冷却后密封常温保存,防止受潮。
燕麦饼干是怎么做的?
材料:原味燕麦片180g,奇亚籽30g,坚果50g,红糖20g,蜂蜜15g, 鸡蛋1枚,牛奶100g。
步骤:1红糖用温水(10g)融化,坚果用粉碎机粉碎。
2所有干性材料( 燕麦片、奇亚籽、坚果碎)搅拌,加入鸡蛋,红糖液,蜂蜜搅拌,再缓慢多次加入牛奶充分搅拌均匀。
3捏成一个个圆形的小球( 35g左右),压扁后.放入烤盘(想要脆一点就压的薄点)。
4烤箱预热,上下火160度20分钟,取出翻面,再烘烤15分钟左右完成!
第1步、准备燕麦(燕麦麸皮),这里是燕麦和黑麦混合款。加入少量蜂蜜调味。
第2步、加入牛奶,分多次少量一边加一边揉混合,直到大致能抓成团。
第4步、静置10min,让燕麦片吸收水分。
第5步、团成小燕麦团放到烘焙纸上,中间留些间距。
第6步、用勺子盖子压扁即可。
做法为:1.食材:面粉90克,黄油40克,小苏打2.5克,黑燕麦40克,葡萄干30克,红糖40克,热水20毫升。
3.黄油隔水放盆里融化,放入红糖搅拌均匀,小苏打用20毫升热水融化放入盆里搅拌均匀。
4.黑燕麦和葡萄干控干水分加入盆里,面粉也过筛放入盆里,搅拌均匀,合成光滑的面团。
5.取18或是20克面团,揉成小圆球,压成饼,放入烤箱180度中层,15分钟即可。
燕麦饼干是用燕麦片和面粉为主要材料制成的。
1. 燕麦片和面粉可以混合搅拌,成为燕麦饼干的主要原料。
2. 之后加入食用油、糖、盐等调料,搅拌均匀后,放在烤盘上烤制即可。
3. 燕麦饼干不仅美味可口,而且富含食物纤维和维生素等营养物质,受到大家的欢迎。