二层肉做法？
材料：二层肉 两片，八角 三片，老姜 三片，米酒 半杯，盐 两大匙，青葱 适量
汁水：酱油 一小匙，味霖 一小匙，糖 半匙，乌醋 一小匙，白醋 一小匙，鱼露 半匙，香油 数滴，辣椒 一根，蒜头 5颗
做法
1、二层肉洗干净，用刀子把两层分开，二层肉买回来是两层连在一起的，一片较宽较厚，一片较长较薄，用刀子把两片分开，这样煮的时间可以缩短很多喔。
2、锅内放入两大匙盐、八角、老姜、酒，盖上肉片，再倒入盖过肉的水，大火煮滚后，转小火，普通大小的二层肉大约20分钟就全熟了，用筷子戳，冒出的肉汤是清澈的就是全熟了，喜欢更软嫩的可以续煮，二层肉是久煮不柴的部位。
3、肉熟后拿出来，马上丢到冰水里；再放入冰箱一小时(肉块完全冷后，才容易拉薄片；所有肉都一样)调沾酱，辣椒去籽(不去也可以)蒜头拍碎去皮切碎，倒入沾酱的材料一起糖拌融，一起放到冰箱冰凉
4、葱切细末葱花，肉冰过后，拿出来切薄片；摆盘后，把葱花洒在肉片上，沾酱摆中间，就是一盘清爽漂亮的夏日凉菜，夹着葱花沾酱吃，酸酸辣辣；会一片接一片喔。
希望我的回答对你有帮助哦😄
二层饼做法？
用料
普通面粉 300克
开水 110克
凉水 50克
春饼～蒸饼皮的做法
2.醒面30分钟，这时候可以炒菜。
3.面团排气后揉成30克一个个小面团。按扁涂上食用油再上面重叠一个小面团，开始擀皮～薄薄的（其实相当于一次擀2张皮）
4.蒸锅上水开锅后放入擀好的皮，擀一张皮放一张，只要发现锅里的皮鼓包了就算是好了。
5.吃至少把一张皮撕成两张皮。这时你会发现皮是又薄又透明，筋道又好的饼皮！
脖子两层肉减？
如果想减掉脖子上的赘肉，可以用以下方法：
方法一、抬头。
经常抬头望向天空又注意伸展脖子上的肉肉避免出现静文。
方法二、左右伸展。
左右伸展，能减掉脖子两侧的肉肉，但是此法需要长期坚持。
方法三、摇头晃脑。
前后左右地摇晃头部，可以使脖子减少赘肉的堆积。
方法四、***。
将精油涂在脖子上，然后从下往上推到皮肤，有些发热就可以起到减少脖子上赘肉的作用。
