韭菜花拌面的做法?
1. 非常简单。
2. 韭菜花拌面的原因是因为韭菜花的清香和面条的口感相互搭配非常美味。
韭菜花富含维生素C和纤维素,有助于增强免疫力和促进消化。
面条则是一种主食,提供能量和碳水化合物。
将两者结合在一起,既能满足口腹之欲,又能获得营养。
3. 首先,将韭菜花洗净切段;然后,将面条煮熟捞出沥干水分;接着,将韭菜花放入开水中焯水,使其变熟;最后,将焯水后的韭菜花和煮熟的面条放入一个大碗中,加入适量的酱油、醋、蒜末、花椒粉等调料,搅拌均匀即可享用。
如果喜欢辣味,还可以加入辣椒油或辣椒粉增加口味。
这道韭菜花拌面简单易做,既美味又营养,适合作为一道快捷的家常菜。
韭菜拌面怎么做好吃?
用料
常韭牛菜肉拌面的做法
韭菜,辣皮子热水泡软,我今天时间有点紧没有切碎。洋葱切丝,牛肉切片加酱油抓一下淹一会。羊肉也可以,爱吃肉的多放点!
热锅凉油,油热下肉翻炒至变色,放洋葱,辣皮子,酱油适量,翻炒几下放花椒粉一小勺,翻炒
下韭菜翻炒,加盐,少许生抽翻炒➕热水适量,炒菜尽量用开水,翻炒,拌面一定要有汤汁
主料:竹碱熟面条250克、韭菜100克。
辅料:熟猪油40克、精盐5克、味精5克、麻油3克、胡椒粉2克。
1、首先,把水烧开,将竹碱面放入锅中烫散,捞出备用(注意不要把面条烫太熟,八九分熟最佳)。
3、最后,起锅把锅烧热,下入熟猪油与韭菜头爆炒出香味,随即降低火势,再下入面条、韭菜、精盐、味精、麻油翻炒均匀即可出锅装盘(防止炒太久粑锅),然后再洒上少许胡椒粉,韭菜面就做好了。
一、韭菜拌面的准备工作
①准备面条,将面条放入锅中,加足量的水煮至八成熟后,捞出沥干备用。
②准备韭菜,将韭菜洗净切成小段,再切成小末,用清水浸泡一下,沥干。
二、韭菜拌面的制作过程
①将葱姜蒜末、酱油、醋、糖、盐、生抽、芝麻油混合起来,搅拌均匀成为调料汁。
②将煮好的面条放入调料汁中,搅拌均匀,让每一根面条都沾上调料。
③加入切碎的配料,包括韭菜末、花生碎、辣椒末等,搅拌均匀。
首先把面和好,另外家里有几个人吃根据食量就和多少面,和面时要加一点盐这样和好的面才好吃,面要多醒酲。
面和好醒劲的时候就可以准备拌面的材料了,洗好韭菜切段备小青红椒切碎葱姜蒜肉馅备好,锅中放油以上食材炒熟加盐糖适量。另起锅水开放切好的面,面熟后淋上之前的辣子肉酱散上韭菜段拌面就可以大口大口的吃了!!最好再来两头蒜,美!
1/3 先拿些韭菜,摘好洗干净切小,放在碗里备用,再锅里倒少量油,待有热,把韭菜放锅里面炒,再放些盐进去,炒好放小碗里面备用
2/3 烧开水,水开后,下面条下去,待面条煮熟捞碗里备用)
3/3 将面条放在大碗里,同时放盐,油泼辣椒面,韭菜,醋,搅拌均匀,即可食用
干拌面的炒韭菜做法?
吃韭菜正当时。
用料
韭菜
1小把
炸猪肉条
步骤 1
炸猪肉条,猪肉切条,裹粉,下油锅炸熟。
步骤 2
韭菜洗净,切段。热锅炒炸猪肉,下韭菜翻炒,沿着锅边浇少量水,炒熟,下盐,起锅。
步骤 3