金针菇面的家常做法?
用料:细圆挂面一小束、金针菇适量、生姜蒜头适量、生抽、芝麻油、剁辣椒、凉拌醋各一勺、辣椒末少许、玉米油适量、芫荽两根、花生碎两大勺
花生碎金针菇拌面的做法:
面煮八分熟,捞出过凉水沥干。

金针菇去根洗净,开水焯一下捞出沥水。
金针菇煮面条的做法有哪些?
金针菇需要用开水焯水,胡萝卜切丝,黄瓜切丝,也可以加入肥牛肉片,然后水开后依次加入胡萝卜丝,金针菇,焯水后的肥牛片,最后放入黄瓜丝。然后加入盐,鸡粉调味。汤做好后,就可以另行烧水煮面条了,面条煮好后过凉水,然后把汤浇汁在面上即可。
原料:面条适量,金针菇适量,西红柿半个,鸡蛋一个,胡萝卜丝适量,葱、香菜段适量,酱油、蚝油一勺,盐、油适量!
做法:
1、热锅放入适量油,葱花爆锅,加入胡萝卜丝,西红柿块翻炒,倒入一勺酱油,添汤!
2、大火烧开打入鸡蛋,转小火,鸡蛋基本熟了之后加入面条,在加入金针菇,继续烧开!
3、倒入耗油,放盐,煮两分钟出锅之前放香菜段!
4、就可以享受美味的金针鸡蛋面了!
番茄金针菇鸡蛋面怎么做好吃?
食材主料春丝面条250g金针菇70g鸡蛋2个西红柿1个辅料油适量盐适量步骤1.元气满满有活力的早餐●v●2.西红柿切片再改刀切碎一点。
3.锅里倒少量油鸡蛋打散炒匀盛出。
4.另倒油下西红柿炒至出足量的汁,这样番茄的味道会更浓一些。
5.倒入足量的水 下金针菇。
6.水开后下面条,煮熟之后倒入鸡蛋,加盐调味即可。7.色香味俱全●▽●小贴士鸡蛋可以不用先炒之后倒蛋液。水开之后我没有一般地下面而是放金针菇,因为菌类还是煮熟一点更安全。
金针菇怎样做打卤面?
用料
金针菇 1把
葱 1根
盐 适量
糖 适量
海天豆瓣酱 适量
黄瓜 1根
金针菇打卤面的做法
葱花切细(有小葱的话最好用小葱更好)。