地瓜夹饼干烤箱做法,地瓜夹饼干烤箱做法窍门

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  1. 地瓜饼干烤箱做法?
  2. 红薯饼干空气炸锅做法?
  3. 黄油抹茶饼干可加地瓜粉吗?
  4. 12l的烤箱能烤什么?
  5. 威化酸奶饼干的做法?

地瓜饼干烤箱做法

用料:熟红薯泥 150克、无盐黄油 50克、细砂糖 25克、黑芝麻 15克、低筋面粉 60克、全麦面粉 60克、蛋黄 1个。

小贴士:烘烤时间根据自己加烤箱酌情增减时间,呈金***,上色均匀即可。糖、红薯和黑芝麻的量可以根据个人口味增减。

做法:

地瓜夹饼干烤箱做法,地瓜夹饼干烤箱做法窍门-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1、将蒸好的红薯去皮,趁热用勺子压成泥状;

2、黄油切成小块,用打蛋器打撒成乳霜状,分两次加入细砂糖,朝一个方向搅打至颜色发白。加入蛋黄,充分搅拌均匀。加入红薯泥,搅拌。加黑芝麻,搅拌;

3、分两次加入低粉和全麦粉混合物,用按压的方式将面团混拌;

地瓜夹饼干烤箱做法,地瓜夹饼干烤箱做法窍门-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

4、把面团放在一张较大的保鲜膜中间,包裹好,两端拧紧保鲜膜,在案板上整形成圆柱状。放入冰箱冷冻1个小时左右,切成0.5厘米厚的圆片;

5、烤盘中铺烘焙纸或锡纸,将饼干片摆放上面,中间保留适当空隙,175度,20分钟至上色即可。

红薯饼干空气炸锅做法?

1. 将红薯削皮切小粒,也可以选择切片

地瓜夹饼干烤箱做法,地瓜夹饼干烤箱做法窍门-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2. 将红薯倒入大碗,加入低筋面粉、鸡蛋液和代糖,搅拌均匀

3. 如果红薯不甜的话,可以加适量的糖

4. 将拌好的红薯粒整成合适的圆形,放空气炸锅

5. 将红薯饼撒上适量的黑芝麻

6. 调180°炸20分钟,红薯饼金黄上色即可出锅

7. 如果用烤箱烤,将红薯饼放入预热好的烤箱,180°烤25分钟,注意观察颜色

8. 如果吃不完的可以放冰箱冷冻

黄油抹茶饼干可加地瓜粉吗?

抹茶饼干的主要原料是面粉、黄油、抹茶粉等,不建议添加地瓜粉,因为地瓜粉会影响饼干的口感和质地,使饼干变得更加硬和粗糙。不过,如果您想要尝试添加地瓜粉,可以尝试以下方法:

步骤

将地瓜粉和面粉混合在一起,筛入碗中。

加入黄油,用手将黄油和面粉混合成颗粒状。

加入鸡蛋和糖,搅拌均匀。

12l的烤箱能烤什么

妈妈用***积分换了一个小烤箱,只有12L,π_π太小了,只有一根发热管(发热不均),双层(实际就只能用一层啦)。本着不浪费的精神,我还是想办法弄点适合它的菜谱,网上看了只能烤一点饼干,蛋挞,鸡翅啥的,蛋糕只能烤个6寸的......
补充一下,小烤箱脾气好难捉摸,不但受热不均,而且因为容量少特别容易考过了,一不留神,5分钟饼干就焦了,蛋糕表面就黑了〒_〒(大家要买还是买32l以上的吧,其实也就几百块,可以做的多好的)一般都要减温延长时间。

这差不多是最迷你的烤箱了,一般来说,烤蛋挞、饼干、红薯、鸡翅等这些都是可以的,但是要注意食物烤的程度,因为空间比较小,容易烤焦,所以是需要经常看一下的。

纸杯蛋糕这样大小的也是可以烤一下的,但是也要看个人的技术水平,大个点的蛋糕了没办法烤了。

12L烤箱比较小了,一般可以用来做杯子蛋糕,或者是小的面包比如肉松包,奶酪面包之类的。也可以做牛舌饼,山楂锅盔这种小糕点,或者做六寸以下的蛋糕。但是大的法棍或者是吐司,或者是生日蛋糕可能就做不了了。

如果是烤肉的话是可以做的。但是只能是把肉切块放烤盘里面烤。整鸡整鸭整扇的排骨这种估计有点困难。

威化酸奶饼干的做法?

做法如下:

1. 准备好所需的食材,包括面粉、黄油、糖、酸奶和盐。

2. 将黄油和糖混合在一起,用电动搅拌器搅拌至光滑。

3. 加入酸奶,继续搅拌,直到黄油和酸奶完全混合。

4. 加入面粉,搅拌均匀。

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