欧包的制作方法？
食材用料;牛奶245克,高筋面粉400克,糖30克,黄油40克,盐4克,酵母4克
2.基础发酵结束后，分割，排气，滚圆，15分钟
3.进入烤箱放中下层，180℃烤25分钟，每个烤箱温度不同，请根据自己的烤箱调节温度
用料：
面包粉225克，黑裸麦粉25克，即发干酵母2.5克，细砂糖25克，盐4.5克，水175克，黄油20克，蔓越莓70克
黑麦蔓越莓软欧包的做法：
1. 蔓越莓用凉水浸泡后，沥干水份备用。将除黄油、酵母以外的材料放入面包机混合均匀，静置30分钟。
2. 后加入酵母揉15分钟，又加入黄油揉15分钟，最后加入蔓越莓轻揉5分钟，进行基础发酵。（我的面包机一个程序是15分钟）
材料：
波兰种：水125g、高粉125g、酵母2g
主面团：高粉500g、全麦粉100g、紫薯粉50g、核桃100g、葡萄干70g、盐8g、水415g、酵母2g
制作步骤：
1.制作之前提前做好波兰种，隔天拿出使用
2.把波兰种放入搅拌桶加入高粉及全麦粉和盐
3.倒入紫薯粉和再加入酵母
4.最后倒入水启动搅拌搅拌
5.干果可以根据自己的爱好多加或减少或更换
6.面团搅拌至出粗膜的时候加入干果搅拌至均匀，然后进入一发阶段
1、原料：高筋面粉400克、酵母粉4克、紫薯泥150克、黑加仑适量、水235克、盐2克、葡萄干适量。
2、做法：食材称好备用，紫薯提前入蒸锅隔水蒸熟去皮，用小勺子压成泥。
3、面粉中倒入盐，酵母粉用温水（分量内）融化后倒入面粉中。
4、倒入紫薯泥。
5、加入余下的水。
食材：椰子油或黄油50克、细砂糖40克、全蛋液50克、椰浆或淡奶油40克、椰蓉110克
制作过程
1、选用椰子油或黄油50克，如果选用黄油，切成小丁后室温融化成液态。椰子油有天然的椰子香味，黄油则有浓郁的奶香味，更容易购买到，这两种任选一种就行。
2、黄油或椰子油融化之后，加入细砂糖40克，用硅胶铲翻拌均匀。
3、中等个头的鸡蛋1个，约50克，清洗干净鸡蛋外壳，打入碗内，用手工打蛋器搅打成均匀细腻的全蛋液，标准是不能有成块的蛋清。把搅打好的全蛋液分2-3次加入椰子油或黄油内，每次都搅打均匀后，再加入下一次，防止出现“蛋油分离”。
芝士粉可以做什么吃的？
芝士粉（也称为奶酪粉或干酪粉）是一种由奶酪制成的粉末状调味品，它通常含有奶酪的味道和营养成分，但水分含量较低，便于保存和使用。芝士粉可以用来制作各种美食，以下是一些常见的用途和食谱：
1. 撒在意大利面上：将煮熟的意大利面与橄榄油、蒜末和一些奶油混合，撒上芝士粉，再加入一些新鲜的香草，如罗勒或欧芹，制成简单的奶酪意面。
2. 做披萨：在披萨面团上撒上一层芝士粉，再加上你喜欢的其他配料，如番茄酱、蔬菜、肉类等，烤制成披萨。
3. 制作玉米片：将玉米片与融化的黄油和芝士粉混合，撒在烤好的玉米片上，制成芝士味玉米片。
4. 做沙拉酱：将芝士粉与酸奶油、柠檬汁、蜂蜜和香草混合，制成沙拉酱，拌入生菜、蔬菜或水果沙拉中。
