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朗姆提子磅蛋糕的做法
1、基础磅蛋糕 原料:低筋面粉50g、黄油50g、鸡蛋50g(约一个)、细砂糖50g、泡打粉四分之一匙。工具:长方形奶油条模(8*15*4)、电动打蛋器、手持面粉筛、橡皮刮刀、油纸。
2、七个人蛋糕一磅还是两磅? 我觉得如果大家都爱吃蛋糕的话2磅也是可以的,如果只是买来新增气氛的话就买一磅吧。
3、重奶油蛋糕又称磅蛋糕、奶油蛋糕、布丁蛋糕。此类蛋糕所用的原料为面粉1磅(100%),奶油1磅(100%),注模面糊重量1磅(100%),所以称作磅蛋糕(poundcake)。
(图片来源网络,侵删)
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