有机花菜炒肉的做法,有机花菜炒肉的做法***

1. 有机花菜炒五花肉是怎么做的？
2. 有机花菜炒五花肉怎么做？

有机花菜炒五花肉是怎么做的？

用料

五花肉 150g，有机花菜 300g，蒜 5瓣，干辣椒 2个，食用油 1勺，盐 适量，生抽 1勺，老抽 1勺，料酒 1勺，鸡精 1勺

做法步骤

1、有机花菜切小块，用盐水浸泡5分钟，杆也能吃

2、后腿肉切片（用五花肉最好），放一边备用

3、蒜切片，干红辣椒切小段，放一边备用

4、起锅烧水，水开放一点油，一勺盐在放花菜焯一下水，盛出来淋干水分

5、起锅烧油，放肉炒至变色，放一点料酒，然后放蒜和红辣椒炒出香味

6、然后放花菜，依次放入盐，生抽，一点点老抽上色，然后炒熟出锅前放点鸡精就可以了

准备食材：五花肉，有机菜花，青椒，大蒜，生姜，葱，干辣椒，香辣酱，盐，生抽，老抽，蚝油，鸡精。

制作步骤

步骤一

将准备好的菜花，切掰成大小均匀一些的小朵，放入盆中加2勺盐，用清水浸泡2分钟，再清洗干净淋干水分备用。

步骤二

准备一块五花肉，切片备用（可以切的大一些，与菜花大小匹配）

步骤三

切生姜，蒜片，葱，干辣椒，青椒备用。

步骤四

有机花菜炒五花肉怎么做？

准备食材：五花肉，有机菜花，青椒，大蒜，生姜，葱，干辣椒，香辣酱，盐，生抽，老抽，蚝油，鸡精。

制作步骤

步骤一

将准备好的菜花，切掰成大小均匀一些的小朵，放入盆中加2勺盐，用清水浸泡2分钟，再清洗干净淋干水分备用。

步骤二

标签： 五花肉 花菜 老抽