香酥石头饼的做法？
关于香酥石头饼的做法如下：
材料：
- 中筋面粉 250克
- 猪油（或植物油）120克
- 糖粉 50克
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 五香粉 适量
步骤：
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面粉兑水和成块（做到三光，面光，盆光，手光），刷上油，盖上布悻30分钟，五香粉配上盐，加上油面搅匀做成油酥待用。
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用擀面杖把面块擀开，尽量薄一些，抹上油酥，把面片卷成卷。把面卷段成6、7段，刷上油。
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把其中一段面团用擀面杖擀成圆形，放到火炉的鏊子上。
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一面发焦后翻个过儿，刷油，当饼鼓起来后继续翻过儿，继续刷油。用铲子、夹子把石头饼中间挑开。
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大名府石头饼来源？
石头饼是流行于大名府的一种传统烙制食品。石头饼具有明显的古代石烹遗风，该烹调方法主要利用石块传散，热慢，不布热均匀的特点，将和好的面或者豆面直接放在石块上制熟，口感酥，脆，咸，香。其形形玲珑自然，营养丰富，携带方便 ，深受人们的喜爱和亲访友的必选礼品
石头饼又称大名府油酥火烧，外酥里嫩，里边可以加卤肉，鸡蛋，香肠，胡萝卜丝，土豆丝，香酥可口，营养丰富。“郭八火烧”，创业人郭致忠，大名县西大韩道村人。曾在北京(原顺天府)学艺，清光绪二十一年(1887)年回到大名，在县城开业，经营火烧。因他从顺天府学艺而来，堂号首取“天”字，并希望买卖兴隆，又取“兴”字，故立店铺“天兴火烧铺”。郭致忠小名叫“郭八”，因此，当地人便把他经营的火烧铺叫作“郭八火烧铺”了。“郭八火烧”作料齐全，制作精细，风味独特，层多且薄，每张上有二十五层至三十层，外表金黄油亮，呈现石榴籽状，吃起来皮酥里筋，焦香可口，味香诱人。
郭致忠后来将手艺传给儿子郭瑞，郭瑞又传给儿子郭殿臣。现在由郭殿蔬继承祖艺，经营了“天兴火烧铺”。由于“郭八火烧”享有盛名，所以生意兴隆，经济效益十分可观。
三角形的饼叫什么？
司康饼是一种英式快速面包，其名字源于苏格兰皇室加冕的地方，一块有着悠久历史并被称为司康之石或命运之石的石头。
传统的司康饼呈三角形，现在也可以做成圆形、方形或菱形等各种形状。
其制作方法是将低粉、糖和泡打粉混合过筛，黄油切小块加入面粉中并搓成屑状，加酸奶拌匀，擀开面团并用模具刻出面饼，表面刷上一层蛋液，放入烤箱中烤制即可。
叫锅盔
锅盔是陕西等地区的特产，后来延伸出各种锅盔。锅盔就是一种饼，也称为馍，因为形似锅盖，因此而得名。在我国西北部地区深受喜爱，听说还是“陕西十大怪”的其中一怪呢。锅盔的制作精细，工艺考究，味道很香，远远的就能闻到香味，外皮焦黄，饼边厚厚的，一口咬下去外脆里酥，越嚼越香，回香无穷。
1. 三角形的饼叫做三角饼。
2. 这是因为三角形的饼形状是三个边相连而成的，所以被称为三角饼。
3. 三角饼在不同的文化和地区可能有不同的名称，比如在英国被称为三明治（Sandwich），在墨西哥被称为塔科（Taco），在中国被称为三角糕等等。
这些不同的名称反映了不同地域和文化对于食物的命名习惯和传统。
