方便面荷包蛋的正确做法?
2、首先准备一个小砂锅装半砂锅水,一包自己喜欢口味的方便面,一颗鸡蛋。
3、砂锅放火上把水烧开,要沸腾哦!用筷子把砂锅内的水一个方向搅出旋涡状,打入鸡蛋,这时鸡蛋就会顺着搅拌方向转动。这样煮出的荷包蛋不会散,更有型。
4、待鸡蛋成型就可以放入蔬菜包了。接着放入方便面块,水再沸腾后方便面块就可以翻一面了。
5、方便面块翻一面后就可以继续加入油包和调味包了,用筷子挑动一下方便面块,让它散开,煮一分钟后放香油,关火。这样我们就可以吃到超香的方便面和好看又营养的荷包蛋了。
方便面和包蛋的做法,先在锅里面煎荷包蛋,这个荷包蛋不需要煎的很熟。只需要把蛋黄裹在里面就可以了,不需要煎的很老。
把煎好的荷包蛋暂时先放在盘子里面,这个时候再烧一锅水,把方便面放进去,煮3到4分钟。
煮到差不多的时候,再把煎好的荷包蛋放进去,再煮个1到2分钟就可以了。
锅中烧水加一小勺盐,烧至㶽底起小泡泡时打入1~2颗鸡蛋,开小火盖盖闷1分钟待鸡蛋定型后翻个,再闷2分钟盛出装碗中。
就着㶽中开水下一把小青菜断生后捞出装鸡蛋碗中。
倒掉锅里的咸水,另烧一碗水加入方便面调料,水开后放入面饼,1分钟后将碗中鸡蛋和青菜也倒入锅中翻均匀后盛出开吃。
荷包蛋煮泡面的做法?
做法
1. 锅热油,打入个鸡蛋中火煎
2. 煎制两面金黄,装盘待用(本人喜欢鸡蛋焦焦脆脆的)
3. 下猪心边角翻炒
4. 慢慢把猪心里面油脂炸出来
5. 加1碗清水
6. 大火煮开后加入泡面
8. 倒在盆里铺上煎好的鸡蛋,浇上1汤匙葱头油
肉丸方便面荷包蛋做法?
1. 将洋葱切成小块,葱姜蒜分别切片。将锅烧热,加入清水、洋葱块、姜片和蒜片,煮开后转小火煮20分钟左右,熬出鸡高汤备用。
2. 肉馅加入适量盐、胡椒粉搅拌均匀,分成6个小球揉圆备用。
3. 将面条浸泡于冷水中至少30分钟。
4. 热锅凉油下肉丸煎至表面金***,盛出待用。
5. 煮一锅开水,将面条放入水中煮至8-9成熟捞起沥干。
6. 将鸡高汤倒入锅中加入盐、胡椒粉调味,放入肉丸和煮好的面条,再加入一个荷包蛋。
7. 等汤烧开后,小火煮5-8分钟左右至荷包蛋熟透即可。
8. 最后撒上葱花即可。
具体做法如下:
1.先在锅中烧开水,水开后下入肉丸方便面,煮熟
2.肉丸方便面煮好后捞出来放入碗中
3.在再锅中打入一颗鸡蛋
4.鸡蛋煮熟后,把鸡蛋捞出来,放入装肉丸方便面的碗中,加入锅中剩下的水,加入调味料就好了。