不用芝麻的饼干做法,不用芝麻的饼干做法大全

huangp1489 17 0
  1. 没有糖粉只有黄油可以做蔓越莓饼干吗?
  2. 如何制作超级好吃无糖淮山小苏打饼干?

没有糖粉只有黄油可以做蔓越莓饼干吗?

没有糖粉只有黄油可以做蔓越莓饼干。

蔓越莓饼干没有可以用糖粉替代物,如糖粉或糖粉糊。其他可用的替代物还有砂糖、肉桂粉、香草粉、香料芝麻粉、玉米粉、芦荟粉、椰子粉等。

可以,木糖醇替代糖粉没有问题,无糖零食更健康。虽然木糖醇的口感可能不如糖那么好吃,但和普通蔗糖相比,热量低是其一大优势,木糖醇进入人体后吸收的比较慢,而且只有部分能被吸收,甜度与蔗糖比较相似但是其热量比其他碳水化合物减少了40%,用来替代糖可以防止蔗糖食用过多导致出现肥胖的情况。

不用芝麻的饼干做法,不用芝麻的饼干做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

口感上木糖醇的吃起来会更凉一点,且木糖醇的甜度接近糖粉。

没有糖分只有黄油是可以做蔓越莓饼干的,根据每个人的口味,不喜欢甜的可以不放糖,具体做法如下:

1、黄油 室温软化后打至膨发后 搅拌 

不用芝麻的饼干做法,不用芝麻的饼干做法大全-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2、打散的 鸡蛋 分三次加入黄油中搅拌 

3、筛入低粉加入蔓越莓干拌匀 

4、拌好的面糊放在保鲜膜上

不用芝麻的饼干做法,不用芝麻的饼干做法大全-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

5、整成长方形后冷冻20分钟 

6、等面团变硬后切成片 

7、烤盘垫上油纸将切好的片整齐排好 

8、170度烤20分钟即可

如何制作超级好吃无糖淮山小苏打饼干?

你好,谢谢邀请。小苏打饼干是由小麦面粉、苏打粉加入黄油、牛奶等食材经过高温烘焙制作而成的一种食物。面香浓郁、口感香脆。但是经常食用会造成血压升高或变胖等状况。

无糖小苏打饼干口感淳厚、后味实足,最适合那些不爱吃和不能吃甜食的朋友食用。它的制作也很简单,新手也能学会。现在就来一起制作吧。

需要用料:苏打粉2克、普通面粉180克、食盐1克、纯牛奶160克、黄油30克、酵母2克、淮山粉25克

制作步骤

步骤1、把面粉、淮山粉、苏打粉、食盐装入容器中。牛奶用小锅加热至30度左右放入酵母,搅拌均匀后关火。

步骤2、黄油隔水融化。把黄油、牛奶倒入面粉中拌匀后开始揉面。如果面粉太干就加入适量牛奶,太稀加面粉。

步骤3、面粉揉至表面光滑可以拉出膜时,盖上保鲜膜,发酵小时左右。现在可以预热烤箱了。调至150度。

步骤4、时间到后,取出面团放在案板上擀成方形的薄片,再像叠被子一样叠起来再擀开,反复擀3次。

1.100克牛奶加入2克酵母2.拌匀3.加入玉米油4.拌匀5.筛入200克面粉6.加入盐和小苏打7.搅匀8.揉成光滑的面团盖好保鲜膜静置一个小时9.一个小时后的样子因为有油不会发的太大10.擀成面片11.三折12.再擀13.再三折14.满满擀大15.成薄片16.越薄越好17.切成长条18.方块19.拿个叉子。同时预热烤箱170度上下火20.在每个小方块上用叉子扎眼21.放进烤盘22.有变的稍微厚一点160度20分钟23.出锅啦脆脆的烹饪技巧1.烤箱温度只是参考依据自家烤箱脾气来啊随时看着点别火大了糊了2.凉透会很脆

感谢邀请

苏打饼干对胃酸有良好的改善,加入淮山药营养又加一倍,是很好的搭配

材料:淮山药适量、低粉200克、牛奶100克、植物油30克、盐2克、酵母2克、小苏打1克

做法:山药蒸熟压成泥,加入面粉、牛奶和其它材料,揉成面团,发酵好后排气,擀成薄片,切成小块,入烤箱烤十分钟即可。

这是我的回答,希望你能喜欢。

大家来一起学习,如何制作无糖小苏打饼干、无糖、口感淳厚、后味实足,操作简单。适合小朋友及不爱吃甜食和不能吃甜食人食用;

用料

低筋面粉 200克

苏打粉 2g

盐 1克

淮山粉 20-30g

纯牛奶 180克

黄油 30g克

酵母粉 2g

操作的步骤:

标签: 黄油 糖粉 小苏打