自制烧麦饼干的做法,自制烧麦饼干的做法***

huangp1489 14 0
  1. 轻堂食主要做什么?
  2. 面食你会多少花样?可以分享一下你拿手的吗?
  3. 轻食减脂餐是什么?

轻堂食主要做什么

是指分量不多的食物。广义归纳:稀饭、包子饺子、春卷、烧卖、水果蛋糕饼干点心零食可以算是轻食的一种,像中国广东人的“饮茶”、欧洲人的“下午茶”,这些可以在非正餐时间享用的少量食物都可以叫做轻堂食。

面食你会多少花样?可以分享一下你拿手的吗?

答:做面食太简单,会做面食的人也太多了,面包大家也都学会做了,我今天给大家分享一款不放糖,不放盐,零添加,非常适合老人和孩子吃的果香小面包,这款小面包是我家经常做的零食甜点

【果香小面包】

自制烧麦饼干的做法,自制烧麦饼干的做法视频-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

主料:小麦面粉(富强粉、特一粉、普通面粉、高筋粉、中筋粉、低筋粉,家里有什么面粉我就用什么面粉)300克,酵母粉1克,水180克,每100克面粉加水60克。1~2袋奶粉橄榄油10克,鸡蛋随意,我一般不放鸡蛋,用1个鸡蛋黄刷面包上面配色用。

制作步骤

1、真空低温脱水罗汉果2个,罗汉果去皮取瓤,用刀切散放入大碗里,倒入180克开水,放入蒸锅蒸10分钟,关火后取出来再浸泡十几分钟,水温降至30多度为佳,将罗汉果水用纱布过滤到碗里,这时候的水因为***罗汉果吸收,已经没有180克了,我们再把罗汉果里倒点开水,再过滤,尽量用力拧捏纱布,把甜水过滤干。保证和面的用水量在170~180克之间。然后放入酵母融化,再放入2袋羊奶粉、10克橄榄油。搅拌匀。

自制烧麦饼干的做法,自制烧麦饼干的做法视频-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2、300克面粉放入面盆里,把调好的罗汉果水一点点加入,并用筷子不停的搅拌,然后再下手揉面,这样不粘手。尽量把面多揉一会,然后盖上盖子发面

3、夏季面团2小时左右发起,冬季3小时左右。把发好的面团取出,最好用不锈钢面板,面板上刷点橄榄油,揉成小圆团或长条,形状随意。

4、模具里刷点橄榄油,把小面包放进去,盖上盖子,等二次发起后,把1个鸡蛋的蛋清蛋黄分开,用刷子将蛋黄刷在面包表面,家里有芝麻的可撒点芝麻。

自制烧麦饼干的做法,自制烧麦饼干的做法视频-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

5、蒸锅水烧开,放入锅里,中小火蒸20分钟就好了。关火后不要急着打开锅盖,再焖上5分钟左右再打开锅盖。

6、面包里有奶粉,现吃现做,吃不完的马上装入食品袋放冰箱冷冻速冻保鲜,什么时候想吃就取出来用蒸锅蒸8分钟左右就可以了,跟刚出锅的一模一样新鲜好吃

面食你会多少花样?分享一下你拿手的!

我是北方人!以面食为主!

我会蒸花样馒头、枣花馍、花卷、发糕、蛋糕、豆包、包子、饺子、肉饼葱花饼、发面饼、鸡蛋灌饼、油条凉皮、拽面、炒面、焖面、炒饼、炸丸子、炸糖糕、炸菜角!这些经常做,基本做的都不错吧!那就晒几张图片吧!


大家好,我是阿丁,很高兴分享一道新颖的小点心,养生淮山糕,简单易学。

1.将紫玉淮山去皮洗净切片蒸熟,放搅拌机,加入白糖糯米粉泰国薯粉搅拌均匀,然后制成皮。

2.

包入自己喜欢的馅料,豆沙,五仁,莲蓉,椰蓉都可以,放月饼模里压实,脱模,上蒸笼蒸五分钟即可。

做面食是云老太最拿手的,也是我每天都必须做的美食,我家的面食每隔几天就换一几种。最常吃的是馒头,馅饼,大包子,水煎包,水饺烧饼,鸡蛋饼,手擀面等很多种类,它们的做法不同,味道也不一样。我觉得面粉不论怎么做都是我的美食,也是我家的主食。

我家一般是早上***蛋面饼,晚上做韭菜盒子或水煎包,水饺,大包子。呵呵有时也换时间,中午饭大都吃馒头。今天就唠叨这么多,希望大家给多指导!

因为我是北方人,喜欢吃面食,所以就经常做馒头、花卷、发糕、包子、饺子、锅贴葱油饼、发面饼、[_a***_]、汤圆、油条、麻花、凉皮、拌面等等,不胜枚举!每种自我感觉都做的比较拿手……

轻食减脂餐是什么?

是指分量不多的食物。广义归纳:稀饭、包子、饺子、春卷、烧卖、水果、蛋糕、饼干等点心、零食都可以算是轻食的一种,像中国广东人的“饮茶”、欧洲人的“下午茶”这些可以在非正餐时间享用的少量食物都可以叫做轻食。

你好,轻食减脂餐是一种低热量、低脂肪、低碳水化合物的饮食,旨在帮助人们减轻体重和减少脂肪摄入。

这种餐食通常包括高纤维、高蛋白质、高营养素密度的食物,如蔬菜、水果、全麦面包、瘦肉鱼类、豆类、坚果、***等。同时,轻食减脂餐也要避免高热量、高脂肪、高糖分的食物,如糖果、薯片、油炸食品、甜点等。

轻食是餐饮的一种形态,轻,不仅仅是指食材分量,更是食材烹饪方式简约,保留食材的本来营养和味道,常用的烹饪方法有清炒、水灼、清蒸等。

而减脂餐主要是指的低热量高膳食纤维的饮食,利用膳食纤维来增加饱腹感;

就是减肥吃的食物。

轻食是目前不少人在减肥***中会体现的一种饮食方式,尤其在很多大城市非常受欢迎,轻食餐这种用餐方式已经被正式细分为一个品类。什么是轻食餐?它的主要特症是饮食清淡、营养均衡、健康且自然,称得上是一种无负担饮食方式,摄入量大概也要控制在六七分饱的样子,每一餐饮食结构都非常健康,或者说是非常注重健康理念,通常会做到少油、少盐、少调味料这些要求。

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