五花肉烧菜花的做法?
1、食材:菜花200克,肉丝100克,盐适量,生抽1勺,生粉少许,熟油适量,胡椒粉1小勺,葱花5克,小米椒1个,蚝油适量,味精1小勺。
2、方法/步骤:将菜花剪成小朵,放入开水锅中,加少许盐,焯至断生捞出。
5、放盐、撤轿胡椒粉、生粉、生抽、熟油拌匀,腌制10分钟左右。
6、炒锅放油烧热,放入腌好的肉丝。
7、将肉丝炒至变色,放入葱花和小央披薪米椒炒出香味。
9、放入盐。
10、少许味精。
烧肉最正宗的做法?
1、主料:花菜500克、五花肉100克、盐适量、红椒1个、绿椒适量、姜适量、蒜苗适量、酱油适量、蚝油适量。
2、花菜切成一小朵,放入开水里面焯2-3分钟就可以捞起,凉水冲洗沥干。
4、红椒、绿椒、姜切丝 蒜苗白切段。
5、锅中倒入少许食用油烧至8成热是放入姜丝,倒入五花肉翻炒至出油。
家常炒五花肉炒菜花的家常做法?
花菜烧五花肉的做法步骤 花菜烧五花肉的做法步骤:
1 1准备主要食材。 花菜烧五花肉的做法步骤:
2 2五花肉洗净切薄片,加生粉,料酒,1大勺料酒腌制20分钟。 花菜烧五花肉的做法步骤:
3 3花菜洗净,切去老根,掰成小块。放在开水里迅速的焯一下,捞起。 花菜烧五花肉的做法步骤:
4 4放在凉水里过一遍,沥干备用。 花菜烧五花肉的做法步骤:
5 5锅烧热,放油,至6成热,下五花肉慢慢的煸出油,再下姜蒜,剁椒,翻炒。 花菜烧五花肉的做法步骤:
6 6花菜下锅,下一大勺生抽,1小勺老抽,用中火一直炒到花菜9成熟,加适量盐,鸡精调味。 花菜烧五花肉的做法步骤:
7 7这时候调到小火,把花菜慢慢的再烧一会,也可以盖上锅盖让它焖一会。起锅即可。